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餐厅名称：上海 老码头壹号
消费时间：2014年/10月
地址：上海市黄浦区中山南路505号
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今天一连吃两家老码头的餐厅
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在上海出差的第二天 终于要吃上海菜了
这一顿饭几乎就比较没有工作的情绪了
这崸饭是由上海厂商安排的
老码头壹号 外表非常古色古香
听说是相当有名的餐厅
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一走进来有很大的屏幕 虽然是中餐厅 旁边还一个吧台 蛮复合式的
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听说这里也可以办婚宴 但我们是坐在两旁的包厢内
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来大陆用餐常常都是 光正式上菜前的开胃菜、凉菜 就吃到半撑了 可能因为刚入坐
时最饿 往往也觉得开胃菜跟凉菜最好吃
这一道是酥炸鱼肉来的 酱汁甜甜的 是万喜欢的
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卤牛肉 因为是开胃菜 份量也不多 但马上上菜的油门就要催下去囉
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ㄟ 来了一道生菜碗....真是健康阿...
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[蓝莓山药] 吃不太出来是山药耶 少了我记忆中山药黏黏的感觉 但也好吃
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这也是凉菜油鸡 鸡肉好嫩
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开始上菜了 但万一向不太爱拨虾 再加上开胃菜已有垫胃啦 跳过这道
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哇 超大的红蟳米糕阿 这红蟳下的膏可是非常非常惊人的喔 米糕也超级好吃 比台
湾的湿润跟黏 万吃了好几口...(此时又默默吞了口水)
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这个好像跳过囉
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这是红烧饍鱼 但对岸的饍鱼是小小条的 不像台南的大饍鱼 也是滑溜口感
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酱烧猪 非常好吃喔 带有一点肥肥油脂的口感 再加上酱偏甜 根本就是蚂蚁人万完全
可以接受的口感阿
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健康的来了 各类蔬菜 玉米笋、杏鲍菇、红萝卜等 入味好吃
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[香橙南瓜条] 很纯粹的南瓜味 很原味
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芦荀鱼肉 也是简单原味
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此时真的已经吃的好饱好饱了 但这清蒸鱼肉很细 又嫩 忍不住不吃阿...
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虽是健康的花椰菜 但加了浓浓的芡 就不是万喜欢的啦
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什么....居然还有大肉.... 肋排来的 也是软烂入味 真是无酱不欢阿...
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哇 德国猪脚耶 要逼死我吗这是万的天菜阿 看看这皮有多酥的感觉 居然还附上薯
条(这不是上海菜的餐厅吗)
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上海厂商点菜实再太强大了.... 这时谁还吃的下这锅鸡汤阿... 要有请小林尊了
啦
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(惊!)是怕我们吃不饱吗 居然最后来了一道看起来像水饺...但其实是煎饺喔 因为
太饱了所以也不记得味道了
但这包的还挺漂亮的
天阿 算了一下 加上开胃菜 这顿饭共上了20道菜阿....(台湾一般宴客一桌不是都十
道菜吗)
而且每道菜都是水准以上的美味喔
万如果住在上海应该会变成大肥猪吧..
超级饱足的一餐 感谢上海厂商的安排
虽然初次见面 但也感受到华人的好客和热情阿