图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/80537877
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鮨彩寿司
地址：新北市板桥区新站路28号9楼(板桥大远百)
电话：02-29579090
营业时间：11:00~22:00
备注：需加10%服务费
消费时间：2014.10
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我对鮨彩的刻板印象是专卖生鱼片、寿司等冷食料理。
误打误撞才晓得，原来也卖定食套餐等热食。
鮨彩的定食套餐价位从320~580元不等。加50元多1杯饮料，加80元多1份甜点。
我们点了“和风猪排煮定食”(NT.320)、“和风姜汁豚肉定食”(NT.320)，定食皆附日式
蒸蛋、味噌汤、白饭、和风沙拉、日式小菜2道。
定食份量很足，我就不加点饮料和甜点!渴了~就喝店里免费提供的热茶。
主菜-猪排煮，就是炸猪排加蛋后，用和风酱汁稍微煮到收干，有点像亲子丼的做法，不
过主角换成炸猪排，咸中带甜，蛮好吃的!
主菜-姜汁豚肉，就是姜汁煮猪肉，在日本是国民菜，店家在菜单上写“推荐”二字。猪
肉片吸附姜汁sauce带点辛又不会辣，反到有开胃效果，好吃!
其他的日式小菜、味噌汤、蒸蛋、和风沙拉表现也都算中上，唯有白饭偏干算是败笔。
白饭和味噌汤似乎可以续，似乎啦!店员对隔壁桌这么说，对我没有讲。
鮨彩寿司的日式定食套餐，整体表现出乎我意外的好吃!收入我的备用餐厅名单。
延伸阅读：
◎蓝屋日本料理(平日优惠套餐)
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◎PIZZA FUN披萨坊(披萨&烤鸡腿吃到饱)
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◎和食EN餐厅
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