[食记] 台北 包House-中高价位特色包子

楼主: saintlike (Shannon)   2014-11-05 15:53:43
餐厅名称:包House
消费时间:2014年10月
地址:台北市中山区松江路84巷12号
电话: 02-2568-2667
每人平均价位:45~105
图文文章
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朋友发发上次看到网络介绍后一直想来最后发发、斑比和我决定一同前往包House
,对于肉包也有某种程度的喜爱所以今天通通给他吃一个!外观很特殊,引人注目想
要进去!店内与外观很有一致性,摆设的桌子也颇具有怀旧的感觉
想要点用的包子都是现蒸的,师傅们一直都努力的包著每一种包子,好像很大的象
棋"包"在这边,不仅适合店家也很可爱,看一看价格不大便宜,不过我们大家一起
分享就还好囉,这纸卡是最后才发现有的
首先点的两杯饮料沁凉葡萄柚和椰子凤梨汁各60元,本来非常期待椰子凤梨的那一
杯,不过后来喝了几口发现有姜的味道,询问一下才知道店家为了让饮品清爽一些
加入的,可惜我这人就是不爱...没法度的换喝另一杯,葡萄柚汁的果之味道偏比较
淡一些,加入了薄荷叶味道多了一种感觉,我也没有说很喜欢但总是比加姜的好XD
(以上纯属个人感觉),最后觉得店家其实饮品很高价位,因为意外的很小一杯...
南瓜樱花虾肉包
外皮品尝起来是很扎实的弹性倒是还好,我们都比较喜欢Q软的外皮,内馅方面香气
还蛮诱人的不过我自己本来就对樱花虾和南瓜兴趣不大,味道就富有樱花虾的香气南
瓜就有些小块状
四季豆菜包
外皮让人觉得有点太厚太厚了,不过我蛮喜欢这一款的内馅,咸香够味并无我讨厌的
菜味!但在看皮厚内馅较少所以显得较为高价
韭菜肉包
韭菜的气味蛮重的也蛮香的,这外皮就没有这么厚但内馅并不饱满是适中,S比较喜欢
韭菜的口味!
青江菜包
这味道比较一般般,不过料馅的量包的感觉比较多
葱肉包
可惜的是外皮扎实搭配内馅会被皮盖掉,葱香不够肉香还好,整体这个是最没特色的
一个!
流沙包 35元/1个,3个100元可混搭芝麻松子包
本来期待很久这个会不会爆浆,不过大概是因为我们拍了一下就冷了并无爆浆,剥
开后的内馅似乎也不大多就算趁热可能也没流浆感,味道颇甜腻的不太喜欢!
芝麻松子包 35元/1个 3个100元可混搭流沙包
这个芝麻口味的味道颇重的,上方的须须店家表示是猪油的关系,虽然我还是不大了
解为何会这样的牵丝,淡口味上甜度低很多芝麻味很重,却少了一种说不上的感觉!
豆浆奶酪 50元
口感确实还蛮好的是个还蛮创新的甜点,虽然甜度也不高只是没有吃过这样的搭配大
伙都不太吃它!
这间算是蛮有创意创新的店家,整体味道可以接受不过还是觉的价格不大可爱
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