[食记] 台北 忠孝复兴 SOGO 点水楼

楼主: ChickenChic (丑角)   2014-11-04 07:55:07
餐厅名称:点水楼
消费时间:2014/06
地址:台北市忠孝东路三段300号11楼
电话:02-8772-5089
营业时间:11:00-22:30
每人平均价位:700
可否刷卡:可
有无包厢:无
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说到小笼包大概都会想到鼎泰丰吧,不过南京东路上有一家点水楼也是颇有名气,每次经
过的时候看到人潮都很想要去吃,好在忠孝复兴捷运站也有分店,上次和L小姐去玩一个
亲手做蛋糕的课程之后,顺路就绕来这里吃午餐
中午用餐时段人潮颇多,好在流动速度快不需要等待太久,中式装潢、木制桌椅、白色瓷
器,整个很有复古风
【中国风味茶 -冻顶乌龙茶ꀠNT:30/人】
一坐下就让客人先选茶,有冻顶乌龙茶、普洱茶、香片、龙井茶,每人费用30元,L小姐
选择的是冻顶乌龙茶,感觉比较能够去油腻
【小菜-干扁四季豆 NT:60】
这干扁四季豆味道掌握的好,是第一个被我们给吃完的一道菜
【小菜-糖心蛋 NT:60】
【绍兴醉鸡(小) NT:460】
绍兴醉鸡酒味颇重,让不擅长喝酒的乌娜小姐觉得有些许呛鼻,460的价格让人昨舌,不
过话虽如此,扣除酒味之外,醉鸡的口感倒是没话说的弹牙多汁
【蟹粉小笼包(小)ꀠNT:250】
才两个人用餐怕点太多,好在还可以选择小份的,小笼包是点水楼的必点菜色,“轻轻夹
、左右晃、匙接包、先品汤、后品馅”,把小龙包放在汤匙内,先喝汤汁再吃小笼包,内
皮薄肉多汤汁浓,吃的时候要小心烫口
【清炖牛筋汤 NT:220】
牛筋汤稍微有一咪咪油腻,但是味道不错,牛筋一小块炖的软嫩好咬
【荠菜锅饼 NT:320】
以江浙特有的荠菜,搭配青江菜、杏包菇、鲜笋等搭配出不同层次的口感,配料丰富、饼
皮酥脆,很特殊的一道菜
【香煎萝卜糕 NT:130】
萝卜糕煎成三角形状,外面一圈煎的金黄酥脆,没有过多的配料,咬下去可感受到真材实
料的绵密,酱料也不错,不是那种死咸的辣
门口还可以看到现场工作台,干净看的到
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