[食记] 新竹竹北 李王麻辣专卖 $130麻辣小火锅

楼主: PennysHouse (Penny's House)   2014-11-02 22:55:03
餐厅名称:李王麻辣专卖 - 竹北店
消费时间:2014年/11月
地址:302 新竹县竹北市光明三路47号
电话:03 558 3467
每人平均价位:100
可否刷卡: no
有无包箱:no
推荐菜色:麻辣汤系列,锅底外带也推荐。
详细图文版:http://goo.gl/vdkAXC
刚刚吃完没多久的记录,今天新竹好冷喔!!
风又大,又在飘雨,看到朋友推荐的平价麻辣小火锅,好想吃!!
所以择日不如撞日,今天就火速的奔过去,现在还有打卡送小菜($40)的活动,
感觉超划算~
这一家的汤头很不错,跟外面麻辣锅的汤底有得比,一个人点个一份可以很饱足。
算是用少少的钱满足自己想吃麻辣锅的嘴馋,而且分量又刚刚好,不至于吃了太多太过饱

李王麻辣专卖好像是从台中开上竹北的分店,台北也有两个点。
他们坚持不添加任何人工化学成分,下图自官网撷取,
而且是由中央厨房配送,所以各家分店的味道都一样~
我光是在店对面停车,就闻到超香的味道,很像控肉饭的卤汁~
有八角那些中药的香气!!整个还没进去就饿惨了~
十月份开幕,现在有打卡送小菜 (韩国泡菜除外都可以挑选),我们选了台式泡菜,
等等吃麻辣锅解解腻。
台式泡菜颇大片,味道也中规中矩,爽口又清脆,醃的入味,无菜涩味。
我们点了一锅 麻辣小火锅 (附方便面) $130,
第一眼看上去中规中矩,摆盘真的是没什么好拍,因为还真不美丽 :P
就有点像是外面三妈这样煮好端上来。
麻雀看起来虽小,但挖一挖里面却也是五脏俱全。
鸭血和豆腐各有两三块,还有猪肉片、黑木耳、金针菇、火锅料、虾子、米血糕、豆皮、
青菜、玉米。汤头真的好喝值得推荐,香、麻、辣都有!口味偏重,上面的辣油喝汤要
小心呛到。
里面的配料满多的,就真的是一人份都一点点,不过豆腐和鸭血很好吃~
尤其是豆腐很入味,里面的孔状组织沾附着汤汁太美味!
一下子先来个麻辣小火锅,后上的招牌鸳鸯组和 (大) $60就相形失色,
根本就吃不出味道 :P 平淡无味去了~~
建议大家来吃麻辣锅的,就别点凉面了,我有点搞不懂他们两个一起卖的意思在哪?
因为真的逊色超多,吃了一口就会想说不如多点个麻辣鸭血再加个面.......
最后加上了台式泡菜和辣油才稍微吃得出味道,凉面和凉皮真的尝不出美味感了,
可惜。
最后汤头实在是太棒了,决定外带一个大包的锅底 $100回家自己煮最划算!
老板说里面帮我放了八块鸭血、三块豆腐,如果你要各半也可以,
言下之义应该是说里面随客官喜好可以调整豆腐和鸭血的比例。
我自己又绕到了全联买了一些综合火锅料、青菜、香菇、干拉面,过几天又可以尝到美味
的麻辣火锅,太过瘾了!! 到时候我再分享成品给大家。
心得:
推荐麻辣汤系列,如果家里人多最划算的绝对是自己买锅底回家煮,
因为小火锅里面的东西真的很容易买的到,在家随时想吃就吃。
菜单左边那一条就略为普通了,因为这家就说是麻辣专卖,吃麻辣火锅就好了,
店家怎么不卖麻辣凉面呀?感觉比较符合主题对吧?
麻辣汤头比起一些大呼过瘾那种小火锅卖的汤头好喝多了,也比较正统。
好囉,以上美食评鉴完毕。
店家资料
李王麻辣专卖-竹北店
302 新竹县竹北市光明三路47号
03 558 3467
图文版:http://goo.gl/vdkAXC
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