餐厅名称：Mastro Cafe
消费时间：2014年/10月
电话：02 8752 3558
地址：台北市内湖区瑞光路316巷58号(捷运港墘二号出口，步行700公尺)
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详细图文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41588443
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两个女生挑战传说中的巨无霸战斧猪排
2014年内湖开了好多新餐厅，“Mastro Cafe”也是其中一间，据说还是三位从过外回来
的好朋友合开的，餐点都是很道地的外国口味。
“Mastro Cafe”的装潢走的是复古工业风，用餐环境宽敞舒适，最棒的是没有限时用餐
，wifi还超快，PEKO在用餐的同时下载完一整部的韩剧说。
“Mastro Cafe”的Menu好像一份报纸，编排设计十分用心。
咖啡还有特别的介绍，“Mastro Cafe”选用的是庄园咖啡豆，现点现磨粉，确保每杯咖
啡都在水准之上。
不过，夜已深，PEKO和Mandy只能默默跟咖啡擦身而过。
天堂鸟冰红茶 vs 奇异果汁
“Mastro Cafe”的冷饮都使用塑胶杯，服务人员表示是为了小朋友的安全，点热饮才会
出动特制的马克杯。
奇异果汁是现打的，口感跟酸度都一级棒；天堂鸟冰红茶有独特的花香，入口还会回甘。
“Mastro Cafe”上餐速度颇快，饮料喝没两口，主餐、配餐就一起在桌上集合了。
沙拉
水牛城辣翅 $220
四支鸡翅、四支棒棒腿，比起东区的美式餐厅来说份量算多。
口味属于重酸，辣度普通，鸡肉鲜嫩且保有鸡汁，不过对PEKO来说，“Mastro Cafe”的
水牛城辣翅有点过湿，就像是韩式炸鸡的那种感觉，酱汁是后来用拌炒的，有点不太习惯
。
牛肋黑松露奶油炖饭 $280
牛肋是跟排餐同等级的呦，切成骰子状，方便入口，带点筋性的口感让人可以细细品尝。
炖饭的部分应该是选用道地的意大利米，保有米心的Q度，十分耐嚼，搭上香气浓郁的奶
油跟黑松露，让Mandy跟PEKO都忍不住一口接着一口。
战斧猪排 $540
这真的是巨无霸来着，Mandy直接用脸来当比例尺，真的有夸张到，难怪点餐的时候服务
人员再三提醒我们，不要两个人都点排餐。
这厚度~真的是我的天天天啊!!
逼近两个五十元ㄟ
切开后那肥瘦适中的漂亮的色泽，真的让PEKO冻不住啊!!
“Mastro Cafe”附的刀子是高档的Laguiole牛排刀，轻轻松松就能将战斧猪排骨肉分离
。
看起来白白的战斧猪排，口感超软嫩，还带点焦香，虽然一旁有附上玫瑰盐、海盐以及牛
排酱，但PEKO真心推荐吃原味就好，原味才能品尝到最纯粹的鲜甜味以及主厨烹调的功力
。
烤布蕾 $55 vs 起司蛋糕 $75
焦糖好脆，色泽更是漂亮的没话说，而底层布蕾的口感绵密到像宝宝的副食品。
“Mastro Cafe”的起司蛋糕味道浓郁到很犯规，而最让PEKO惊艳的地方是蛋糕底，本以
为是普通消化饼干，没想到是全麦饼干搭配坚果，有健康概念的甜点。
<PEKO碎碎念>
PEKO十分喜欢“Mastro Cafe”的用餐环境跟氛围，有种让人不放松都很困难的FU。
餐点的部分，PEKO要大推战斧猪排，以往在其他餐厅吃战斧猪排都得事前先预定，且套餐
价格都落在千元上下，在“Mastro Cafe”只要$540，还随时来都能品尝到，说到这，
PEKO都想给“Mastro Cafe”来个爱的鼓励了
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