[食记] 台北士林 Luv in Crepes乐芙软式可丽饼

楼主: lovedach (毛毛)   2014-10-29 22:34:14
餐厅名称:Luv in Crepes乐芙软式可丽饼
消费时间:2014/10
地址 : 台北市士林区安平街
电话 : 0976-674-088
营业时间 : 15:00 - 23:00
每人平均价位:95
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香蕉布朗尼
图文好读版: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/395815532
PTT文字版:
你喜欢软Q的可丽饼皮还是硬硬脆脆的 ? 有看过这么彭湃的将“一整颗”布朗尼放进去的
可丽饼吗 ? 而且饼皮还是抹茶口味的推荐大家一家“软硬”都有的可丽饼好店家,老板
非常用心且实在喔 !
毛毛最喜欢吃软式QQ的可丽饼了,但在台湾多半是硬硬脆脆的可丽饼,要吃到软Q的一定
得找日式的可丽饼店,
前几天在FB上看到朋友PO了抹茶可丽饼,赶紧问了是哪一家,
刚好有机会去士林一趟,就决定一定要冲去吃吃看
查地址的时候只显示在"安平街",没有显示正确的门牌地址,反正就走进安平街里面,寻
找一下可丽饼店就一定会找到了
这整条街多半是卖衣服的,所以更好找到店家,虽然店面小小一个,但底下白底的招牌很
明显
看板上有图示和口味表
也有近看的MENU
背面文字式的MENU写的也颇清楚的,发现他们是很客制化的可丽饼
口味都很随兴的可以自己搭配,自己搭出喜欢的口味
另外还可以加10元换成巧克力或是毛毛最爱的抹茶口味饼皮(说到这里你应该就知道了,
毛毛就是为了抹茶饼皮而来的XD)
有分成软式与酥式的可丽饼,满足两种不同的嘴,
除了甜口味的也有咸口味的,不过咸口味的话就只有提供酥脆的饼皮
MENU看了好久,迟迟无法决定,因为好多种都好想吃吃看噢 !
终于选好了XD,选了布朗尼蛋糕佐香蕉 95元 (+10元抹茶饼皮)
餐点都是现点现做,点餐后要稍等一下囉
毛毛最期待的抹茶饼皮
毛毛很怕吃鲜奶油,但几乎每个口味里面都有,于是询问老板可否不加鲜奶油
老板说 : 我们家的鲜奶油满不错的~
毛 : 是你们自己手打的吗?(很怕是那种市售打好罐装的)
老板 : 是我们自己打的喔 ! →店家自打的鲜奶油
毛 : 是植鲜(植物性鲜奶油)还是动鲜(动物性鲜奶油)?
老板 : 动鲜~~咦?自己有在做齁XD? →使用动物性鲜奶油
不小心被发现毛毛自己也有在玩烘焙的事情哈哈哈
老板还很贴心的先给毛毛试吃一点鲜奶油,老板说不喜欢的话就不要加
人非常好的老板!!
他们家的鲜奶油吃起来很清爽,不腻口 ! 所以老板还是帮毛毛加了一点(中间那条)
旁边奶黄色的是卡士达酱
布朗尼是将整个杯子蛋糕大小的布朗尼放上去,超彭湃的 !
原本还以为会是撒屑屑或是放几块小小的布朗尼上去而已,没想到是将整“颗”都放上去
整体吃起来很清爽,卡士达酱和奶油很令人意外的喜欢,完全不甜腻,很爽口
QQ的饼皮真是毛毛的最爱,不过抹茶味有点淡,所以配着其他料一起吃的时候,抹茶味不
明显
但是吃到最后只剩下抹茶皮的时候,就还是可以吃到淡淡的抹茶香
布朗尼不甜不腻,里面还吃的到好多块巧克力块,好浓郁好好吃 !
很用心的好店家,看得出老板在每个细节上的讲究,推荐给也喜欢吃可丽饼的格友^^
下次去士林夜市的时候,一定还要再去品尝看看其他口味
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作者: vvv520 (动作好慢。)   2014-10-30 11:47:00
饶河夜市也有 料更多 好吃

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