餐厅名称：COUNTRY MOTHER'S
消费时间：2014 年/10 月
地址：花莲县花莲市博爱街156号
电话：03-8311506
推荐菜色：热三明治
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/188979402
对于花莲在地人来说，这间位于花莲车站附近的COUNTRY MOTHER'S
（乡村妈妈）应该不陌生，是花莲相当知名的美式餐厅代表之一。拥有
鹅黄色建筑外观，搭配红砖装饰，让人走在花莲市区的街道上，特别
能感受另一种都会区的乡村淳朴风情。这次因为工作有机会快闪来到
花莲停留几个小时，便抓紧时间去造访乡村妈妈囉。
一上二楼，迎面而来的是吧台区和大大的手写黑板，加上碎花窗
帘和鲜红皮革椅，带有浓浓的美式乡村风格。二楼座位区蛮宽敞的，
靠窗的位置还能欣赏户外的美丽街景。还有一区是包厢，和室的装潢
和外头的美式风格相比，显得有点奇妙，不过这个小空间挺适合聚餐
用的的喔。
提供美式早午餐、汉堡、披萨、沙拉、甜点和排餐等等，选择很
多元。另外，饮料是单点的喔。今天点的是朋友相当推荐的热三明治，
内馅可以选两种口味来搭配喔。口味包括：鸡肉、猪肉、牛肉、培根、
香肠和蔬菜可以选择。另外，还有附上薯条。
烤得酥脆的三明治，里头夹着培根和蔬菜，不会太油，感觉很清
爽。拥有酥脆外皮，丰富内馅，又烤得热呼呼的三明治让人吃得很满足
。而且看起来虽然不多，但四块具有饱足感的三明治，实际上会吃很饱
，最后大家都吃不完打包带走了。
这薯条好好吃喔，炸得刚好，外皮微微酥脆，内里扎实，口感却
是相当松软。
鲜奶茶，饮料价格约是30~100元区间，建议点杯饮料，搭配餐点
比较不会口渴喔。当日的天气正凉爽，店里没有冷气，不过能感觉到一阵
阵微风从窗边窜进来，相当舒适凉爽，可以惬意的享受美食时光呀。对了
，店家营业到下午两点半就休息了，所以记得算好时间来，可别扑空了喔。