餐厅名称：喜来登大饭店盛宴自助餐厅
消费时间：2014年/10月
地址：新竹县竹北市光明六路东一段265号
电话：03-6206092
营业时间：早餐　　6:00～10:00
　　　　　午餐　　11:30～14:00
　 　　　　晚餐　　17:30～21:00
　　 　　　下午茶　周三～周日　14:30～16:30
每人平均价位：晚餐 NT$1100
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：......烤蔬菜？
官网：http://www.sheraton-hsinchu.com/
【听听音乐图文版】
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【自行搭图文字版】
ㄎㄎㄎ这次出去就赚这餐　XDDDDD
所以倒过来写，先写完吃的部份再来介绍喜来登的饭店硬件设施、房间等等
新竹喜来登大概是目前吃过的buffet里最贵的吧？假日晚餐一个人NT$1000+10%
之前吃海港也顶多八、九百块啊～～～没想到北部buffet的价位可以如此惊人　囧!!
让我扶一下掉下来的下巴，准备开吃吧啊啊啊啊啊啊!!!!!!
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新竹喜来登的盛宴自助餐厅位在饭店二楼，大概占掉二楼一半的面积
比较好的位置便是入口进来这一带，旁边就是取餐区
但老实说喜来登把桌距用得太近，真的坐满的话其实略嫌拥挤
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这边有一小区是用这种沙发式座椅，若有小朋友的话很方便夹住　XD
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不过这天我们坐的是另一边的弧形包厢区，说是包厢其实跟隔壁完全没隔开
只是自成一小区、一小区的，也有沙发可以坐
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另外还有这种圆形桌，只是这样坐真的不会太挤了些？
而且这种椅子老实说有点重量，加上没地方可以抓、要移动有点困难　XD
对了，这区的位置就比较不好，取餐要走远一点、顺便助消化
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好了，直接跳到取餐区，喜来登的取餐区超级大
主要分两区，主食&咸食&饮料类的放一区，甜点自己独立出来一～大区
因为取餐的人有点多，就不一一拍照
先是烧腊这边，橱窗里挂了平常看得到的烧腊种类，服务生三不五时会在里面切料
切料时会把整盘肉品摆得漂漂亮亮再端上来
若刚好台面上没你想吃的种类(如烤鸭)，可以跟服务生说，他会直接切一些给你
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烧腊旁边有一盘很妙的烤蒜头......直接把头切掉、下去烤熟
因为太大颗了，怕浪费就没夹来吃　XD
烤蒜头后方则是烤牛肉、猪肉，一旁是一盅或一碗的热汤
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生菜沙拉区，选择也不少
只是用这种方式装，感觉很像在超市(？)
意外的是旁边有整瓶的橄榄油可以自行加在沙拉里，超外国人的吃法啊　XD
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其实这区设计得不太好，像我一开始就不太敢走进去拿想喝的东西
另一边面向主要取餐区的有冰砂、果汁等等，种类很丰富
向内的这一侧则是热茶，直接用木盒摆放TWININGS的茶包
还有另一个之前没看过的牌子“Dilmah”
（客房内的茶包也是用Dilmah，后来在家乐福看到有卖Dilmah的茶包）
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另一面则是生啤酒无限畅饮！不过没喝到，无法评论
里面还有自行取用的可乐、雪碧、雀巢柠檬茶
是一直到后来看到有小朋友拿，才知道原来可以自己拿啊...
所以才说这一区的动线设置得很奇怪
啊对了，这一区的另一面是海鲜区
有白虾、淡菜、扇贝(那天好像不叫扇贝)、小章鱼等等
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除了刚刚看到的生菜沙拉区，其实还有另一边放了切好的沙拉
印象中可以组合成鸡肉沙拉吧？
不过鸡肉沙拉不是重点，重点是这一大颗起司　XDDDDD
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再往旁边一点走是烤物，像平常很难得看到的香鱼，还有整个烤盆的烤蔬菜也不错
这区还有一种很有趣的DIY料理：口袋饼
先把口袋饼送入烤箱烤个一、两轮，再自己夹喜欢的配料，看大家都玩得很开心　XD
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水果！种类也满多的，后来还有百香果
另外还有整颗没切的水果，印象中可以请服务生帮忙处理，例如苹果
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超～～～可怕的起司啦，果然得用盖子盖起来　(￣//艸//￣)
种类很多元，连可怕的蓝纹起司都有
话说有一小区放了很多种面包，自己切一切还可以稍微烤过，夹着起司吃应该还不错吧？
另外没拍到照的还有热菜区，少说有十种不同类型的热菜可选择
but个人对buffet的热菜区一向没兴趣......
不过同行的人说热菜区有一道螃蟹料理实在辣得够劲
再来是日式料理区
说是日式料理其实就生鱼片、握寿司、花卷、手卷、散寿司、豆皮寿司这样
接着还有现煮面食区，不过我是直接跳过
最后则是离座位区最近的凉菜区，类似凉拌木瓜、烟燻鲑鱼之类的
最妙的是放了两大碗中式甜汤
没喝到这两种中式甜汤应该是这晚最大遗憾吧　XD
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再．来．就．是．重．点．啦！
喜来登最让我惊艳的就是甜点区，难得看到buffet的甜点区规划那么完整
大概你想得到平常会吃的甜点都有吧！
先是小朋友最爱的巧克力喷泉!!!
后面像针山一般的是数种可以拿来沾巧克力喷泉的食材，最受欢迎的棉花糖一定要有啊
或是大人想健康一点，有杏桃干呦
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密密麻麻的醋饮，喝到最左边透明的好像是柠檬芦荟吧？超酸的......
最右边的反而还好，我想可能没调匀吧？加上不冰的缘故
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奶酪，有些甜点后来拿完就补另一种，看到想吃的就赶紧拿囉
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堆积如山的小泡芙们，在喜来登才发现食物的摆盘真的会影响胃口
喜来登的甜点们看起来都超可口的啊!!!!这个时候就恨自己不是牛!!!!
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看起来很美味的软糖，只是我不吃软糖(被欧飞)
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像花一般的巧克力甜点，后来也没了
过了这个村，就没那个店，请珍惜　XD
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还有这种现做甜点，说是现做也不太正确
像松饼跟舒芙蕾就是做好一批放在容器里，要吃的时候再请服务生拿取
可丽饼比较特别，是法式可丽饼(软的)，跟平常吃到的不一样
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还有炒冰，看起来也很有趣，不过一直没看见有人去用
说到冰，喜来登的冰淇淋一次提供了MOVENPICK跟Haagen Dazs两家大品牌
两种品牌各提供四种不同口味的样子，可惜后来饭店的冰淇淋也不在我的选择当中　XD
另外甜点区还很跳tone的放了一台综合式热饮机，就是有咖啡、奶茶之类的选择
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先是烧腊、烤蔬菜、德国猪脚、奶油焗海鲜、香鱼、烤牛肉、烤猪肉
烧腊......就是烧腊，没特别突出之处　囧
烤蔬菜的熟度、调味个人满爱的，尤其有大量的菇类，所以后来还吃了第二轮
德国猪脚嘛......大概放冷的关系，口感没那么好
奶油焗海鲜里面的料其实不少，只是吃起来也没太特别的感觉
香鱼吃到的是抱蛋的，可能柠檬挤多了些，传说中的香气吃不太出来
烤牛肉很悲剧，吃起来很干涩，相比之下猪肉就还好
大概这种类型的猪肉吃起来不会差太多吧
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同事的薯球......一整个卖相很不讨喜　XDDDDDD
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海鲜类，白虾偏小只，被我吃到一只口感很诡异、软软的
扇贝(还是叫白玉贝之类的)，口感是软的，跟平常吃的扇贝不太一样哦
生鱼片的部份还ok，当天有旗鱼、鲑鱼、鲷鱼，至少切的厚度比较刚好
另外有鲨鱼烟，话说为什么越来越多buffet有提供鲨鱼烟？
再来是九孔(小鲍鱼)，吃起来......感觉没很鲜？
最中间的凤螺跟国宾一比整个就输惨了，首先是螺盖，国宾都除干净了
吃的时候只需优雅的拿根牙签或叉子就可轻松取食
喜来登的螺盖还是黏在上面...在食用上就多了些不方便
再来是大小，喜来登的凤螺明显小了一号，最后则是鲜度
国宾大胜，喜来登的吃起来偏硬、不是Q，而且味道也不是很新鲜的味道
由于不久前才吃完国宾，这样比起来应该公平吧？
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然后我又拿了一轮烤蔬菜，比较不一样的有烟燻鲑鱼、卤牛肉、卤鸭胗、烧卖
话说卤类跟烧腊是放一起的，吃起来......好硬啊　囧
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汤，里面一样有一颗九孔，只是味道没什么记忆点
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对不起～～～居然把冰砂弄得如此不堪入目，我也不知道为什么它会变这样　XD
不知道为何，喜来登的冰砂颜色超淡的
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烤松饼，没吃到，嗦哩啊～～～
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慕斯，刚刚拍到的奶酪没了，换这项，吃起来偏酸
不过刚好换换口味
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舒芙蕾，其实在这之前我没吃过舒芙蕾，所以没办法跟大家说比起来好吃或不好吃
但至少当下吃起来觉得满特别的
外层微微的脆，里面却是湿软多汁的口感，重点是没想像中的甜
后来又拿了一些奶酪、布丁类的甜点，其实喜来登的甜点水准还算可以
“还算可以”哦！若真要以饭店及价格的水准来看，还有进步的空间
只是一进餐厅就看到令人眼花撩乱的甜点，我想很多人都会心花朵朵开吧？
至少我在喜来登吃的甜点数量以近期来说算很多了　XD
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再来是早餐的部份，其实喜来登的早餐很丰富，但早上刚起床总不知道要吃啥...
不过以往在饭店吃早餐的经验是，炒面、蒸蛋、炒蔬菜、牛奶、水果，解决!!!!!
但这次在喜来登吃了很多平常不会夹的东西　XD
豆皮寿司、火腿、鱼排、鸡排、小笼包
以早餐来说，这餐真的超丰盛的哈哈
只是鱼排还是有种味道，像阿摩尼亚的感觉
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现场也有现煮的面食，看起来很可口吧？
跟一般饭店的现煮面食相比，精致许多
另外还有小瓶的优酪乳之类的，有时间真的适合慢慢享用
但要我花NT$1100吃一餐buffet还是不可能啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
以喜来登整个吃完的口味及印象来说，NT$800大概是我的极限吧......
毕竟个人觉得喜来登除了甜点区外，记忆点很薄弱
甜点区给人的记忆点也是“很大、很丰富”这样，口味上表现平平
NT$1100哦......感觉可以吃到更精致、更好的餐点
像现煎牛排之类的？
是否回流：