※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1KJcr-9O ]
作者: ichigosoul (什么都想要) 看板: ChungLi
标题: [食记] 中坜大江 味の时计台 拉面
时间: Tue Oct 28 00:06:18 2014
好读网志:http://countrygirl.pixnet.net/blog/post/228244741
店铺位置:320中坜市中园路二段501号(大江购物中心) 4F
大家好，
其实我并不是很喜欢吃拉面，近几年日本拉面来势汹汹，我也吃了不少家，
可是其中几家不是有猪臊味，就是十分油腻。
因此只要想到吃饭，我的脑袋里绝对不会浮现拉面这两个字。
原本被拉来尝鲜，也是抱着"大不了等一下再去吃MOMO"的心态(到底多猪)
这家生意很好，排队的人潮络绎不绝，而且外头有价目表及菜单，
都可以发现这家店的价位不高。
因为朋友已经在排队了，我们没等多久就可以进店，因此我还来不及看菜单。
我怀着忐忑的心情，跟着店员坐了下来，翻开菜单，发现品项不多，可是价格都不高，
比起很多家拉面专卖店动辄一碗三百元的拉面，时计台算是平价，
最便宜的豚骨拉面是180
以下是菜单
值得一提的是，还有组合套餐，
因为我本性贪婪，我点了390元的帆立贝奶油玉米味噌拉面+叉烧炒饭的套餐，
打算让血糖升到最高!
(余铁雄:给我升到最高!)<-这个台词不够老应该不懂，花哈哈哈哈~
在等待的时候，我随便拍了拍筷子~就是一双普通的筷子
桌上有一些调味料，有辣油还有辣椒粉跟胡椒粉，中间那罐是蒜，不过我没加XD
这是其中一个套餐的炸鸡，这家炸鸡跟平常吃到的炸鸡不太一样，
像是天麸罗那样有一层满厚的面皮，不过炸得满好的，不会太油腻。
这是友人的盐味拉面，我只喝了一口汤，很清爽
这是我的帆立贝玉米奶油味噌拉面，里面有四个帆立贝，
如果单点的话一个帆立贝是50，价格算得很精准，
一碗面只有一片叉烧，半颗糖心蛋，还有一些玉米，笋丝，大白菜，豆芽，
葱花还有一块奶油。
店家附上这个像漏勺的汤匙，可以拿来舀玉米，我觉得很贴心:)
叉烧有点肥，可是炖得很烂，我觉得还不错
我觉得面有点硬，可能因为我喜欢吃软面吧，汤头很好喝，
可是没有什么味噌味，味道很难形容，很温润又满好喝的~
这是套餐的叉烧拉面，原本我以为套餐附的叉烧炒饭应该不会太大碗，可是我太天真了，
这一盘炒饭应该有1.5碗的饭量...
不过这款炒饭很松，不会油腻，我觉得炒得也很好，没有结块，可见厨师功力很不错XD
这是友人点的小菜，细葱叉烧，
这款应该是我唯一不太喜欢的菜，因为葱好辣，吃了一口，觉得像吃了生洋葱一样，很呛~
不过如果喜欢呛味的人可能会很爱XD
这家店上菜速度很快，所以排队也不会排太久。
不过不像有些拉面店可以客制化，像是面的软硬，汤的浓淡这些都不能调整，
也许这就是他们上菜速度快的原因吧~
推荐大家去试试看这家店^^