[食记] 台中 民宅里的咖哩风情*茶寮侘助

楼主: grace7565 (时夜)   2014-10-22 18:54:32
餐厅名称:茶寮侘助
消费时间:2014年/10月
地址:台中市进化路205巷5号
电话:不接受电话预约,预约与异动请以FB私人讯息联络
营业时间:12:00 ~ 20:00,礼拜一公休
午餐时段:12:00 ~ 14:00(最后接受预约时间13:00)
    午茶时段:14:00 ~ 16:00(最后接受预约时间15:00)
    晚餐时段:17:30 ~ 20:00(最后接受预约时间19:00)
每人平均价位:180-200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烧咖哩乌龙面
官网:https://www.facebook.com/saryouwabisuke?fref=ts
有图无音乐网志:http://tenleaf.pixnet.net/blog/post/59068381
http://tenleaf.pixnet.net/album/photo/289810701
已经是第三次来拜访茶寮侘助了,
好吃的店实在忍不住推荐给身边的朋友们,
还记得第一次来时在门口转了好几圈还是没发现,
所以首次探路的朋友可要多留意点才行。
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进门后右手边挂著可爱的鲤鱼旗,
还有可爱的招财猫欢迎光临。
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门口挂著画有蜻蜓的门联,
很有秋天的气息,
右下角放的是旧的门牌,
是老板自己手写的唷。
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左下角的小猪蚊香,
在漫画或卡通里常常可以见到,
晚上的时候可以闻到淡淡的蚊香味,
感觉很有气氛呢~
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墙上挂著和服(还是浴衣?)以及腰带,
织法非常的细致美丽。
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桌数不多,
大概能容纳六组客人左右,
中间一直有未预约的客人进来询问,
可惜今天都客满只能说抱歉了。
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店内摆有许多老板夫妇从日本带回来的小物,
杯垫、筷架、摆饰等等,
喜欢的话都可以带回去喔。
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刚好捕捉到猫店长的身影,
或许是没剃毛的关系,
看起来好大一只,
不过可以不要一直盯着我的后面看吗?
那里什么都没有啊(抖)。
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嫩猪肉香菇咖哩饭 (NT 180)
咖哩的口感温纯滑顺,
里面还加了香菇、杏鲍菇跟金针菇,
和白饭均匀的拌在一起一口一口的马上的吃完了,
虽然分量足够但也不会腻呢。
附赠的昆布汤没有加什么调味料,
只有简单的昆布味,
淡淡的不错喝。
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烧咖哩乌龙面 (NT 180)
咖哩乌龙面淋上满满的起司,
拉起来还会牵丝喔,
味道变得超浓郁,
不过相对的也比较容易腻,
料跟嫩猪肉香菇咖哩应该是一样的,
吃到最后剩下不少汤汁好想再来碗白饭。
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侘助特制关东煮 (NT 150)
料好多又好大块,
萝卜跟昆布煮的软烂又入味,
天妇罗、黑轮QQ的很扎实,
高丽菜卷一夹就变成两半,
味道清淡鲜甜。
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白玉团子红豆汤(热) (NT 100)
白色的云母筷架感觉很典雅,
红豆已经都化开了,
白玉团子很Q很有咬劲,
淡淡的甜味和著红豆香气,
天气再冷一些喝这个感觉好幸福。
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特制圣代(小) (NT 180)
由上而下依序是红豆、白玉、奶油,
抹茶冰淇淋、香草冰淇淋,
寒天冻、玉米片。
这真是太犯规了,
完全是梦想大集合,
绵密的红豆泥加上抹茶冰淇淋再搭一点点鲜奶油,
滑顺的口感还来不及多在舌尖上停留一秒,
就已经滑进肚子里啦。
旁边的黑糖蜜可以淋在寒天冻上享用,
不过我是觉得已经够甜了。
最后以脆脆的玉米片结尾,
谢谢招待。
【后记】
虽然茶寮侘助的菜单已经吃得差不多了,
但如果有新朋友来应该还是会想带来尝尝,
下次预计要吃到荞麦冷面跟椿组合,
希望店家可以持续研发菜单,
好期待呀~
不过现在已经预约到12月了啦...
作者: hj20623 (推推)   2014-10-22 23:16:00
看起来好好吃 饿了

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