无音乐图文网志
http://blog.yam.com/viophex/article/80427151
(综合汤包)
一直路过南京东路上装潢明亮显眼的店家，几次都因为时机不对未踏入。
虽都只是在外面晃过，但店员积极亲切的态度让人不禁记住了这间店。
也就因为如此，特别找个朋友来试试。
(简约明亮的装潢)
小笼包一向在台湾俯拾皆是，但配茶喝的倒不多见。
以经营茶业起家的金品，在本行之外多加延伸，除了茶楼外又开了这间客群取向不同的餐
厅。
由于是晚餐，便没有把精神放在茶上，毕竟还要上班。
当天与友人共点了一分经典套餐(360)与轻食套餐(270)。
一开始附的小菜
颇有诚意，可感受到调味用心的菜式。
先行冰镇过的黄豆芽鲜脆有声。
综合汤包
小笼包、丝瓜汤包、蟹黄汤包各二。
依旧有鼎泰丰渊源，但其形较为圆胖，用料与汤冻的比例也抓得不错。
不得不说比上次的鼎饕栈好些。
来些特写。
综合蒸饺
虾肉蒸饺、菜肉蒸饺、花素蒸饺各二。
前者说实在的结合得不好，像是蒸饺皮包水饺馅，过油。
后两者在与面皮得搭配上就好些，馅料碎归碎，依旧保持嚼劲。
也来些特写。
红烧牛肉面
相对清淡的红烧汤头，肉块有诚意之外，搭配的细青葱意外的契合。
大概是与汤包搭配，清爽的口感令有一番风味，恰如其分的扮演好配角。
但如果只单点牛肉面的话就略嫌淡薄了。
焗烧组合
左：火腿焗烧
右：芝麻焗烧
中式甜点的酥松外皮，前者里面包的居然是火腿洋芋泥，相当具有巧思且融合成功的一道
小点。
后者则为比较符合常识的芝麻馅，先咸后甜吃出层次。
不得不说有种法式料理三式前菜的感觉啊。
断面。
套餐皆附茶，但忘记拍便不记录。
吃完饭后，店员也热心介绍了他们的相关企业及产品，原来真的有单独开牛肉面店。
良好的态度加上精致细心的菜色，实在是不错的经验。
加上不算过分的价钱，实在应该多介绍一些朋友一起试试其他菜色。
相信会在这竞争激烈的地段安然经营下去。