[食记] 新北新店 金水饭馆 咖哩猪排蛋包饭

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-10-19 13:48:24
餐厅名称:金水饭馆
消费时间:2014/10
地址:新北市新店区中华路115号
电话:(02)2915-8239
营业时间:11:00-14:00、16:00-21:00(暂无公休日)
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/395021156
纯文字心得↓
新店区公所捷运站旁的中华路上各式料理餐厅林立
九月初时发现又多了一间卖蛋包饭的小吃店面
以咖哩和蛋包饭为主,偏向便当/简餐类型
约三桌座位,可外带,或附近只订购一个便当也提供外送
▼不论内用外带都有附汤和无糖麦茶
玉米汤玉米不多,奶香亦不浓,没什么滋味也不算糟
▼猪排蛋包饭
一般蛋包饭多以薄蛋皮紧紧包覆著米饭
金水饭馆使用颇厚的嫩炒蛋皮以覆蓋的方式呈现
视觉上非常满足,很美味的感觉
汤匙一切下去看见里头的饭心头着实凉了一阵
是用我不喜欢的干瘪瘪三色豆炒饭!!!
米饭虽是番茄色但却没有什么味道,而且米粒一坨坨偏软又黏
再者,使用了迷迭香和百里香调味,个人也不爱这种西式香料
厚切里肌肉片表现还不错,边缘酥脆,肉质有弹性
加点一碗咖哩酱(20元)沾著吃,但也不合口味
应该是使用咖哩粉制作,苦味比较重,不是我喜欢的类型
同行友人其中一名点和我一样的餐点表示:还可以
另一名点鸡腿蛋包饭表示:不错啊
只有我觉得很不好吃,果然口味和喜好因人而异真的很不一样!

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