图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/79962667
==============================
上好吃海鲜餐厅
地址：嘉义县东石乡永屯村39-7号(台17线旁)
电话：05-3733968
营业时间：11:00~20:30
消费时间：2014.09
==============================
热门旅游节目食尚玩家曾报导“上好吃海鲜餐厅”为东石在地人激推老店海鲜首选。
既然能被推荐，应该错不了~就这间吧!
餐厅无实际菜单本，主要是到海鲜柜前跟店员点菜~有什么吃什么。
点完菜，店员带我们到隔间包厢。
包厢隔音不怎么好，反正我没有祕密，倒是怀疑隔壁为地方有力人士~XD!
还有，包厢内蚊子不少，非常讨厌。
招待小菜-芝麻花生粒与萝卜糕，看起来不怎么可口。味道却意外地相当不错，店家有单
独在卖。
炒蚵仔面线(NT.160/2人份)，跟北部的羹汤不同，这里可是实实在在的手工面线+肥硕蚵
仔，来东石一定要点。
炒水莲，又油又香，带点脆脆的口感。
和风小鲍鱼，一粒60元，咸中带醋，温度冰凉，鲍鱼的鲜甜没有发挥出来，非常令我失望
海鲡鱼汤(秤两计价)，只要有"青"，简单的加姜丝烹调，就很鲜美。
红烧皇帝鱼(NT.650)，皇帝鱼就是比目鱼，在南部的餐厅红烧似乎就是弄成糖醋。
严格来说，比目鱼只有单边有肉，为了糖醋还先炸过，本身的鲜美完全无法呈现。
金沙软丝(NT.320/小)，软丝里粉炸过，再跟咸蛋黄拌炒。
软丝口感弹牙，蛋黄均匀沾覆，这道表现还不错。
餐后，店家还送上西瓜，有甜!
这一顿，我们吃了快一千七，价格尚可接受，就是料理方式不怎么对我们的味。
延伸阅读：
◎屏东东港佳珍海鲜餐厅
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76747713
◎屏东垦丁佳珍海鲜餐厅
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76706530
◎055龙虾海鲜餐厅(平价活龙虾)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/67797549