[食记] 台南新化大目降饺子王

楼主: poseidonsea (red)   2014-10-17 16:00:15
餐厅名称:大目降饺子王
消费时间:103年/10月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址: 台南县新化镇中山路411号
电话:06-5802929
营业时间:10:00~20:00
每人平均价位:35~100
推荐菜色:干拌水饺 卤味
来新化下乡一个多月
这家店已经来吃过N次
包含外带冷冻水饺,一个月已经买了120颗(是有多爱他们家水饺阿)
敢自称饺子王
当然有两把刷子
首推干拌虾仁水饺
有点像红油抄手的变形
可选酸度辣度
饺子虽小但鲜甜多汁搭上新鲜的虾仁
是我吃过最好吃的虾仁水饺了!!!
(单卖虾仁水饺的话 一颗6元)
(高丽菜是4块)
再推卤味
他的鲁大肠鲁豆包鲁米血
现点现热
软嫩肥滋滋的口感
搭配他独门辣油(有两种,纯辣椒的很辣,含花椒的很香)
真是超级过瘾
三推猪油面线
配上青葱爽口好吃
又饱足
其他诸如榨菜肉丝面(好吃的蛋黄细面)
很多人说好吃咖哩煎饺(我对这道觉得还好)
都是很不错的选择
除了水饺很小颗外
真的是很棒的一家店
买外带冷冻水饺
老板年还会很热心的指导怎么煮
饺子皮比较好吃
Btw: 下次想问老板娘独门辣油卖不卖

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