[食记] 新竹 印度料理 香料屋

楼主: pig1125 (盐巴)   2014-10-15 20:28:37
餐厅名称:香料屋
消费时间:2013/11
地址:新竹市东区新光路19号
电话:03-5710687
营业时间:11:30-14:00;17:30-21:00
(周一公休)
每人平均价位:400
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:烤饼
图文连结: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/168129939
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两年前左右因为家人工作的关系,假日经常跑来新竹,那时候香料屋还没有搬家,在新竹
火车站后面的小巷子里颇具知名度,用餐时间都要避开用餐时段来,否则一位难求。后来
渐渐就比较少去新竹,也辗转听说香料屋搬家了。但是对于香料屋浓厚的酱料总是盘旋在
心里挥之不去,每次到竹北都吵着要吃(但是最后都卡在时间没办法配合所以没吃到)
终于,碎念了几个月,G先生大概是受不了耳朵要长茧,终于完成了乌娜小姐的心愿
店家的装潢以鲜艳抢眼的橘色,为增添印度色彩墙壁上还挂满了相框,位子以简单的二人
、四人桌为主,建议用餐时段要早一点到喔,拍照的时候还没有很多组客人,可是乌娜小
姐吃到一半的时候发现瞬间客满
我跟G先生总共两个人去吃,服务生帮你点菜的时候也很快速果决,直接就开口说两个人
点两道就够了,再点两个饼不够再加点,不然点太多了会吃不完;服务生也非常有礼貌,
英文程度很好,直接跟许多国外客人用英文推荐菜色
【奶油咖哩鸡腿 NT:280】
点这道菜之前我就跟服务生说,以前吃的时候都是别人点的,我只记得红色的酱,服务生
推荐了两道,一个鸡胸一个鸡腿,想到鸡腿肉会比鸡胸肉还要再嫩些,所以选择了鸡腿,
没想到凭著记忆找到以前必点的酱(只是不是鸡腿),多种香料加入鸡腿肉伴炒出来的奶
油咖哩鸡腿,光看颜色就让人觉得非常下饭,如果不爱鸡腿的话也有其他肉类的选择
【香浓牛肉】
G先生点的香浓牛肉,人如其名牛肉浓郁的味道扑鼻,牛肉切的有点大块,咬的时候不是
很好吞咽下,所以大部分都是G先生吃,乌娜小姐用烤饼沾著旁边的酱汁就满足了。两种
菜色是印度料理中完全不同味道的,当然之前也有吃过其他酱都好好吃,下次去要再点不
一样的酱
【原味烤饼(上)NT:40】、【马铃薯烤饼(下)NT:60】
追加的【蒜味烤饼NT:50】
吃完两片烤饼之后还有剩下不少酱,意犹未尽于是又追加了一个饭和一个饼,这烤饼不管
什么口味都非常的好吃,把饼丝小块沾著菜上面的酱吃,那浓郁的异国特殊香料想到就让
乌娜小姐吞了一下口水
【白饭 NT:20】
点白饭纯粹就是为了最后G先生怕没有吃饱,结果他有点失望,有机会来的话还是点烤饼
会比较物超所值
茴香籽
老板提供的茴香籽,饭后可以放进嘴里几粒,去除味道(口香糖差不多的意思)
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