※ [本文转录自 Tainan 看板 #1KFM8Kl9 ]
作者: gio72525 (热血新台南) 看板: Tainan
标题: [食记][中西]80年的老味道-海安路烧肉饭
时间: Wed Oct 15 01:49:01 2014
~~详细图文介绍篇:http://gio714036.pixnet.net/blog/post/188344341
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相信很多人都知道中西区的海安路美食无敌多,不论台南人或是观光客都会在此寻觅
美食,其实电视台也于此爆出了不少店家,但大家有没有觉得报来报去都是同样那几间
呢!?其实热血一直以来所走的路线都不太喜欢跟人家一样,我喜欢拍冷门的,喜欢拍
人们所不知道的,用一种新的视野带领大家去吃台南更道地更美味的美食
小吃=台南
这在全台湾相信都已经是众所皆知的一件事了,但热血真的很想要把这些尚未曝光
过的美食介绍给大家
一来希望这些好店可以永续经营下去,二来则是希望大家可以去吃到这些正港老店美味
说了这么多,就是要介绍这间位在中西区海安路上的老店
这间店在中午时段总会有许多熟客,熟门熟路的点上一些他们常点的餐点
这间是在地开了至少80年的老店,从大菜市内搬迁过来海安路上
从外观看过来也没有太特别醒目的招牌
他们就在海安路一段上的天府王爷庙旁
这间店卖的品项相当的多
我也是吃了好几次才把他拍完的
第一次是去买外带的便当
便当就只有烧肉和香肠两种
配菜都一样,但都非常丰富喔~吃完真的很撑
便当里的青菜一定都是大陆妹,现点现煮喔
来这间吃一定要记得必点香肠
每天现场制作的香肠几乎是来店必点的
烤完后的香肠都会放在碳火上保持他的温度
让我们在吃到的同时还有一股淡淡的碳香味~真的很棒!
值得一提的是,这里虽然为老店,但是他们在整洁度上真的很不错喔~
烧肉饭(30元),烧肉的份量很多,扑满一整碗是霸气十足
不过有时还是会吃到有点干柴的部份~
米血可做干或汤的,只要有内用几乎都会点来吃吃
鱼皮汤(40元),我还蛮喜欢喝这碗的
喝起来不油不腻~舒服^^
猪心汤(50元),这个就表现的还可以,印象不会太深
鱼松饭(30元),这个我也喜欢~
虽然就是肉燥加上鱼松,但就爱这种传统的气味啦!
这间有道很让人惊艳的好料【海鲜蒸蛋】
这一碗不简单啊...
一碗30元的蒸蛋,吃的到两尾虾还有满满的吻仔鱼,下方还有小卷!
这道推荐大家一定要点!!!爱吃蒸蛋的不点会后悔喔~
这间在地老店一定很多人没来吃过
不过没关系,热血帮大家纪录了~
现在,就等你们自己来品尝看看囉!
店家名称:海安路无名烧肉饭
消费时间:2014年10月
地址:台南市中西区海安路一段97号(天池坛旁)
电话:06-2265057
营业时间:早上9:30-晚上20:00
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