餐厅名称：平价华丽的轻井泽锅物
消费时间：2014/7
地址：台中市西区公益路276号
好读详细网志：http://wyhong.pixnet.net/blog/post/394403492
这次到轻井泽公益店用餐，穿过气派的门口和有特色的中式水池造景之后，来到我们
的位置，每一桌的位置都有用隔板巧妙的稍为隔开，虽然无法隔绝闹哄哄的谈话声，
但也算是有属于我们的用餐空间。有分和风烧锅和寿喜锅，价位从$220-$500不等，今
天我挑了最平价的猪肉锅。
菜盘有青菜、各式丸子、豆腐和油豆腐、芋头等一般的食物，比较特别的是有一只虾和
数颗蛤蜊，甚至还有一颗甜的芝麻汤圆。
肉盘就是大片的梅花猪肉薄片，肉质一般，跟其他平价火锅店味道差异不大，而和风汤
底带点昆布味，但是越吃越咸，口味偏重，同行的其他人也觉得调味略重，吃不了太多
。餐后附上一杯乌梅冰砂解腻，但味道不怎么自然，有点呛。
总结来说，这里是一间装潢华丽有特色的中价位火锅餐厅，虽然客人很多、服务生
也一直很忙碌，但是食物和平价火锅店类似，简单说就是把平价火锅和特色装潢结合，
爱尝鲜的朋友可以来体验一下。