餐厅名称：MOE 燃二店
消费时间：2013/12
地址：台北市敦化南路一段270巷25号
电话：02-8772-5129
每人平均价位：1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色： 和牛牛小排
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前镇子天气刚冷，和朋友约了要一起去吃橘色火锅，订到的位子是晚上八点半，两个人提
早碰面想要改早一点的用餐时间，可惜橘色全面客满，我们散步在附近想要先找其他的餐
厅，抱着碰运气的心态来到了用餐时段也是一位难求的MOE 燃，运气好的正巧还有一张桌
子，店面的服务生们就大方的把一张桌子让给我和朋友一起
一进门的右手边会看到牛只分解图，有趣的是店家会把当天牛肉有贩售的部位亮灯，让客
人一眼就可以清楚明白当天可点选的部位有哪些，但是不得不说，这个牛只图真的很难拍
好，就请大家将就一下
我们被安排在需要拖鞋的桌子，6人桌就这样被两个人使用真的有点不好意思
如果怕外套会被沾到烧肉味道的话，也可以将外套挂在店家特别准备的挂衣袋内，就挂在
旁边的墙壁上，吃烧肉不臭臭，安全又方便
上吸式的抽风设备很强，让人完全感觉不出来油烟喔
MOE的肉类主要以和牛系列为主，肉类的选择种类很多让人眼花撩乱，才刚点好菜，里面
烤著红通通的烤炉，就上桌了
MOE的主要调味以烤肉酱和柠檬为主，很贴心的是连柠檬都已经挤好才上桌，怕麻烦又懒
得动手的人真的可以考虑来这里尝试一下，几乎都不用用到夹子
【去冰乌龙茶 NT：40】
因为吃烧肉不喝啤酒，只好来杯乌龙茶解油腻
【和风芝麻沙拉 NT：100】
清爽开胃的沙拉，获得我的好评，不过爱吃肉的朋友倒是不爱，几乎都是乌娜小姐一人独
享
【综合泡菜 NT：80】
三者的顺序从左开始分别是【和牛板键牛排 NT：380】、【和牛牛小排 NT：780】、【后
腰翼板厚切 NT：360】
【和牛牛小排 NT：780】
油花非常细致的和牛牛小排，光看照片的油花就知道非常美味，才几片而以就需要780大
洋，贵虽贵，但是烤7分后的牛小排入口即化，才第一口，MOE燃就获得金主先生的赞赏，
一直说不比胡同烧肉难吃，我都好怕被打
【后腰翼板厚切 NT：360】
翼板厚切大概有2公分那么厚，大口吃肉果然格外觉得满足，因为太厚了服务生还会用大
剪刀剪成三角形方便一口吃下，富有弹性及多汁的后腰翼板厚切，跟和牛牛小排吃起来完
全不同，厚切稍微比较有口感
【和牛板键牛排 NT：380】
已经切块板键牛排，是当天份量看起来最划算的一道菜了，其实吃到最后稍微会有点觉得
油腻，需要搭配蔬菜和乌龙茶来解腻，但是，其实跟在日本吃和牛的时候也是这样，吃到
最后满嘴都是油，已经分辨不出来到底是什么口感了
【霜降猪肉 NT：180】
MOE燃的霜降猪肉切的又比胡同烧肉还要再厚一些些，但是看上去的份量感觉较少，我还
没拍照就被动作迅速的快手服务生抢占先机，算你厉害！
【山药 NT：80】
这边的训练似乎两面稍微烤一下就夹给客人吃，还是比较喜欢两面山药烤金黄微焦比较对
胃
【杏包菇 NT：80】
杏包菇烤法较简单，软了就可以吃了
【石锅拌饭 NT：200】
一样还没有拍照就被分好两碗的石锅拌饭，都怪乌娜小姐一直在划手机。石锅有点普通，
下次应该会点其他的选择吧
后记：其实乌娜小姐是胡同的忠实客户，一直以来几乎想要吃烧肉都会到胡同报到，难得
有机会可以尝试其他的烧肉店。两个人点三样牛肉稍微有点多，可惜了最后一块板键牛排
。MOE燃的服务态度相当好，乌娜小姐几乎都没有动手烤到肉，只是当天有一组大桌的客
人，带着音乐大吵大闹，吃完根本没办法好好聊天，只好悻悻然的离去
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