[食记] 台南东区 巷弄里的胖胖松饼。和吃咖啡

楼主: andyyi (群~)   2014-10-11 13:20:17
餐厅名称:和吃咖啡
消费时间:2014年/6月
地址:台南市东区光华街229巷28弄9号
电话:(06)208-6182
营业时间:9:00-16:00 周三公休
图文好读版:http://josie1433.pixnet.net/blog/post/380430326
闻名这间台南的和吃咖啡许久了,之前来过一次,在超级难找的巷子,
好不容易找到了,却因为没有订位而被打了回票
果然皇天不负苦心人(是也没这么严重哈哈
这次挑个平日上午,一样没订位,终于让我吃到了!
我想要再说一次,这家真的很难找!!(身受其害样
为什么还要划线呢?当初我跟朋友去,用google map,饶来绕去十多分钟就是找不到><
后来误打误撞,随便钻进巷子里,才终于让我们找到了!!(呜呜好感动...
所以建议捧友们去的话,从府连路那过过去比较好找,不要从大同路的地下道那
在幽静的巷子中,日式的外观,显得格外祥和,也很好辨认
店内的地板保留老公寓的磁砖,加上铁件线条的椅子,格外的复古风格
与房屋外的日式风融合得巧妙
灯光较为昏暗,低度饱和感,颇有舒适感
但为了拍照,我选了在透光良好的日式窗边旁的位子
里面大概可容纳20人左右,也可以选择坐吧台,位子不多,所以还是建议大家先定订位~
别跟我一样懒惰(= ̄ω ̄=)
先点选主食后,再选要搭配的松饼
和吃咖啡的手烧松饼有二种:
和风松饼(口感松软) 胖卡松饼(口感扎实)
另一种则是薄饼:
脆烧松饼(口感酥脆)
套餐皆有附浓汤、沙拉、还有意是黑咖啡、蔗香培茶和日本热茶
也可以加购$30换其他饮品
然后这家是全日早午餐喔!
先上的是燕麦紫米汤,暖呼呼的
燕麦汤里有玉米倒是蛮少见的
味道不错,好喝
香料咖里佐脆烧鸡肉 搭配和风松饼 $230
接下来,主菜就来了,因为都是现做,靠近中午时刻,客人又多,稍微等了一下
一上桌,光看这份量就令人觉得满意^^
沙拉口味清爽,而脆烧鸡肉是使用无骨鸡腿肉,外层煎成金黄色的脆皮
肉质非常鲜嫩,肉汁味道也锁在内层,迷迭香作为佐料,真的很吃!
而咖哩的表现则普普,没让我留下什么印象
重点来了~~和风松饼,淡淡的面粉香
搭配北海道的鲜奶油,微甜爽口,不油腻,加上松软的口感,好吃!
不过鲜奶吃完,单吃松饼会有点干,湿度可以再加强,美中不足的小地方
吃完主食再吃松饼,饱足感十足!!
小建议:大家主食稍微品尝后,别急着全部吃完,先趁热尝一下松饼,
热呼呼的松饼吃起来很幸福喔,冷掉后美味度就降低了
19盐味 乳酪肉肠
盐味乳酪肉肠 搭配胖卡松饼 $210
这盘主食为肉肠,份量一点也不输脆烧鸡肉
我个人口味真的比较清淡,网志中也强调过多次,食记的评论本来就比较主观
每个人口味不同,所以大家也参考就好~
所以这盐味肉肠对我来说倒是有点咸,但肉质不错
配菜中的欧姆蛋,如沙拉跟烤马铃薯一样,味道都还不错,蛮喜欢的
这胖卡松饼......光看实在就有点饱了!
连闪光这食量比一般男生稍大的人都说有点撑了,何况是女孩儿的食量
大家就知道我一定是摸着我的大肚子走出店的哈哈哈
胖卡松饼相较于和风松饼,口感较扎实
一样是香气十足,问题也一样就是干了点,其他都还蛮满意的~
到底为什么这么饱呢?给大家看一下比例尺~拿起来乱拍哈哈,而且都切了一刀才想
到要拍
都快跟我脸一样大了 ,何况还有两片!!
真的是名副其实的早午餐啊~~
朱古力牛乳
其实喝起来就是.....呃...巧克力牛奶
而且不是很浓郁,觉得普普
不过特别的是他们的杯子,水杯也是,非常的古早味呢
现在几乎看不到这种杯子
搅拌棒上的小巧思,带点幽默又可爱
抹茶拿铁(热)
抹茶味蛮香的,茶味也蛮浓郁的
但就是稍微有点苦,如果再甜一点觉得会更好喝
(个人比较喜欢喝甜一点的饮料啦~

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