[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4938869
餐厅名称：黑米ConfitR?mi cafe Bistro
消费时间：2014年10月
地址：台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
电话： 02-2768-1106
营业时间：周一至周日11:00 - 14:00、17:30 - 21:00
平均价位：500
推荐菜色： 墨鱼炖饭, 综合海鲜披萨, 法式香草布蕾
官方网站： http://confitremi.com.tw
说到台北市好吃的炖饭，相信不少人的直觉都会是“黑米”，
而我早已经久仰黑米的大名了，
本来在今年八月份的生日想要与姊妹人在这边聚会，
但是两组人马出动都没办法订到位置！
于是我这一回合，提早将近一个月订位！
抓住店家开放订位的第一天疯狂打进去！终于让我订到了～
到了“市政府捷运站”走一号出口，
往松山菸厂方向大约走十分钟左右，
转进某巷子后，就可以看到这里有一家非常不起眼的店，
我就因此没注意到它们呢！
黑米的用餐空间很小，也会觉得桌与桌之间的距离很近，
狭窄的空间个人不太喜欢就是了。
在店里面，大概就属这一区的沙发座椅是最舒服的，
若是三到四人来用餐可以特别指定要坐这个位置喔！
这是黑米的用餐须知，接下来就是要来介绍它们的Menu囉！
加值套餐，主餐加值可享有以下套餐选择：
手工拖鞋面包／季节沙拉／主厨浓汤，
+90任选一种，+130任选两种，+160三种都有，
套餐皆享有50元饮料（可补差价换其他饮料）。
＃+130元套餐：季节沙拉+手工拖鞋面包
如果是有加点套餐的话，都还会附上一杯饮料，
两个人加点一个套餐的话份量也还蛮刚好的喔！
沙拉的份量还蛮多的，除了生菜以外还有一些新鲜水果，
吃起来还算是蛮清爽的。
拖鞋面包的话可以搭配一旁的油醋酱，
吃起来口感还不错，很有咬劲。
这就是加点套餐附赠的饮料，
若是要单点一杯可乐的话是５０元。
＃综合海鲜披萨：２９０元。
这个披萨一端上来就有让我们惊艳，
因为一眼看上去就是满到不行的配料，用料非常实在！
满满的花枝和虾仁，遍布在披萨的每个角落，
所以随意地咬下任何一口都能够吃到满满的配料喔！
分量还算是蛮大的，所以个人觉得这样的价格很合理，
披萨是属于比较厚的饼皮。
而且他们的披萨很牵丝，可以吃到浓郁的起司，
还有新鲜的海鲜配料！我们都给予这个披萨很高的评价：）
＃培根蛋黄面：２２０元。
意大利面我们选择了最基本款的口味，想说这个口味算是安全牌，
应该不太可能会有意外！
一端上来就看到加入了满满的起司，
还有大块的培根，份量上还算是实在。
把起司搅和搅和，就可以和热热的面条融合再一起，
吃起来奶香味会更加浓郁。
面条吃起来很弹牙，但是会觉得培根的部分比较干硬了点，
这部分比较可惜了些！
挖屋！接下来就是我最最期待的墨鱼炖饭了！
想吃黑米就是冲着他来的！
没吃过黑米的墨鱼炖饭就别说过你吃过台北最好吃的炖饭啦！
＃黑米墨鱼炖饭：３２０元。
墨鱼炖饭可以看到非常黑的米饭，上面摆放了三个新鲜的透抽，
是我没有吃过的炖饭口感，十分特别！
墨鱼炖饭软而不烂，里面可以吃到一些米心的硬度，
而且每一口炖饭都可以吃到浓浓的海鲜味，
即便单吃饭也可以吃到海鲜的感觉，
就像是所有的精华都融入到炖饭里面那般。
而且，这样的墨鱼炖饭就是要跟好姊妹没形象的一起吃啦！！！
不然每吃一口，牙齿和嘴巴都是黑黑的，
跟喜欢的对象来吃整个就没形象了～
＃法式香草布蕾：９０元。
主要是用了法国依思妮鲜奶油，还有香草豆荚，
用一些橙酒提香，上方有脆脆的焦糖，
布丁可以吃到香草籽，甜度也很刚好，
个人非常喜欢这份甜点！也可以为今天做完美的收尾：）
今天的总消费是1155元，吃了海鲜披萨、
培根蛋黄意大利面还有墨鱼炖饭，
也升级了一份的套餐还有甜点，
加上一成服务费后，还是可接受的价位！
整体而言，会觉得黑米的餐点都表现的很不错，份量够，用料也很实在，
比较可惜的是有用餐时间限制，环境上也较为拥挤，定位也颇困难，
但是若刚好有机会来吃，千万不要错过他们的墨鱼炖饭和海鲜披萨喔！
他们的香草布蕾表现的也很不错，在用完餐后还可以到松菸诚品逛逛，
是一间让人吃完以后还会想要推荐给别人吃的一间餐厅就是了：）