纯抱怨,不是食记
其实早就知道这家雷,只能说我自己活该。
但昨天下大雨和朋友经过也一时不知道要吃什么,
加上朋友说要请客,便兴起了好吧吃吃也好的想法。
去的时候马上有位子没排队,事实也证明的确不值得排队。
1.站着吃却要收服务费、没茶水,我想这是第一个雷,不过不重要。
2.点了近600块的套餐,问服务生有什么鱼料,回答:不清楚,师傅配的
老实说这种感觉很差,花了600+60居然得到这种不负责任的答案
讲的好像自己是无菜单料理店依样高贵,但配出来却是一堆便宜鱼料
3.醋饭松散又硬又冰。师傅(我不是很想称他们为师傅)是所有寿司握完
一次送上,老实说之前握的早就冰掉了,连鲑鱼卵军舰的海苔都早已溼透
根本不用期待鱼生和醋饭会有多融洽。料理台充其量只是把鱼和饭黏在一起的加工厂。
4.调味差,有点挤美乃滋、四不像的明太子酱,连剁碎的鲑鱼块也可以出一贯。
5.没有一片鱼是现切的,通通都是切好摆在冰箱里,双手反复挑选沾黏,
有的鲔鱼已经支离破碎的也敢送给客人,我很怀疑这里到底有多卫生。
6.服务态度极差,上菜不到十分钟就催结帐,已表明才刚吃不想这么赶,
但前前后后同一名服务生又来催两次,老实说结帐时很想直接反应。
总结:醋饭差、功力差、服务差、新鲜度存疑,集各项差于一身的上引立吞,
我实在看不出版上写这家好评的部落客有什么好朝圣,这品质要600块根本坑人。
老实说我有时候会去外围的市场买生鱼片,虽不是顶便宜但也比进来吃划算许多
若要我用600块再选一次,我还真的宁可去争鲜怒吃20盘,有位子还有茶喝到爽。
湿掉的海苔、不知所云的调味、鲑鱼卵没弹性也不及格
只有甜虾免强沾上及格线,其他通通GG
最后附上instagram:
http://instagram.com/p/t7eyzlCstg/?modal=true
总评0分,以前没吃过就常爱批评这家,现在别再说我口说无凭了。
以上。