[食记] 台北 大安 小凉院 霜淇淋

楼主: rositi   2014-10-08 12:30:10
餐厅名称:小凉院霜淇淋专门店
消费时间:2014年/10月
地址:台北市大安区复兴南路二段148巷34号
电话:02-27067623
营业时间:平日15:00-21:00 假日13:00-21:00 每周一&二公休
图文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/188101431
  这间刚开幕不久的小凉院霜淇淋专门店,是一家位在科技大楼站附近开平餐饮学校旁
的小店,之前看到版友心得开始试营运的消息后就有在关注店家讯息,上周末店内有霜淇
淋第二只半价的活动,正好人要去附近一趟,干脆约了也对小凉院很有兴趣的朋友直接在
店里碰面。
  小凉院在个人理解里面比较像是文青风格的小店?半开放式的店面摆上长桌和椅凳,
有些杂志可翻阅,另外提供饮水和洗手台,空间虽小但算周到。
  小凉院贩售的商品是霜淇淋、饮料还有其他自制的产品,但目前种类还很少,因为还
在试营运的阶段所以将来还是可能再做调整,营业时间到晚上9点但差不多傍晚6点左右就
已挂出“今天卖完了”的牌子,后来还是有看到不少客人特地跑来买霜淇淋,可惜因供应
数量有限而向隅,店家表示因为作活动的关系生意比平常好一些,我们运气还不错买到的
是倒数几支。
  小凉院目前是采用一次只提供一种口味,每过一阵子会更新的模式进行,好像多了种
期间限定的珍贵感?其实从开店以来的荔枝、焙茶和加上栗子的抹茶等等几个口味我都很
有兴趣,但前面没找到机会来真的是一下就错过了,而目前最新推出的口味是伯爵茶龙舌
兰。
伯爵茶龙舌兰霜淇淋 90元
  这款是以唐宁的伯爵茶为底,加上龙舌兰酒提味的霜淇淋,装好后会另外淋上橙皮酱
,一开始对这组合虽然有点困惑但食完的印象不错,主要风味是伯爵茶本身的柑橘香与茶
香,搭上橙皮酱的酸甜味,酒味其实只有一点点,但存在感对我来讲还算适中,此外这里
的霜淇淋口感是比较清爽的,如果排斥加了大量鲜奶油那种质地的话应该会对这里的冰接
受度高一些,总而言之是好吃有特色的一款冰品,不过冰感觉并没有很冻,再加上淋酱感
觉化的速度更快了,吃冰还是得把握一下时间。
  
  因为冰淇淋上有酱料怕落下所以是直接用塑胶杯装,饼干筒是我们询问之后店家给的
,建议点餐时是先做说明或是和客人确认一下会更好,我个人吃冰淇淋还是喜欢配这种饼
干甜筒,如果是威化甜筒就比较没有爱了。
蜂蜜柠檬(大杯) 60元
  冰虽没了但是还会继续卖饮品不提早关门,我们想多坐一会于是决定再点杯饮料,通
常是提供外带杯装,这回选择在店里喝所以是用玻璃杯,这是店家自己作的蜂蜜渍柠檬冲
出的饮品,目前暂时只有提供这一款饮料,上桌前打出细腻泡泡的外观看起来好像啤酒,
甜度适中,味道中有柠檬皮的清凉感和一点点微苦,冰块加的不多,开始有点凉意的这天
喝起来也很舒适的温度,看来到小凉院的选择除了吃霜淇淋,坐下来喝杯饮料翻翻书感觉
也还算不错啦。
  虽然我常在吃冰文内碎嘴现在霜淇淋好贵好贵比便当还贵这种事,但得承认的是这售
价有时还需考量商品本身以外的东西,像今日在小凉院吃冰喝饮料顺便吹吹晚风和朋友聊
天的经验甚好,连带就觉得这价格值得了,下回如果人在附近且正好是有兴趣的口味时会
再访,期待店家快推出正式菜单。

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