[食记][新北]龙滨大肠面线 / 三重龙滨路

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-10-01 11:15:00
餐厅名称:龙滨大肠面线鸡
消费时间:2014 年/ 9 月
地址:新北市三重区龙滨路239号
电话:0935-180482 / 0987-065227
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106939346
=====我是分隔线======
某日朋友问我喜欢吃大肠面线吗?
我内心其实小小震惊了一下,因为这个简单的问题我却没办法很直接、单纯的回答。
仔细想了一下,我是喜欢吃面线的,不管是大肠面线或者蚵仔面线,多年以前不但常买来
当早餐,在家里还自己煮过。
但翻开整个部落格,我却一篇面线的食记都没写过,
不知道从什么时候开始,我就已经觉得常见的大肠面线太贵、料太少,
不知不觉越来越少买,这几年则几乎没吃过了....(几个月前在汐止吃过一次,口味...不
提也罢...
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 价格上让我非常意外,可以说非常亲切,即使额外再添加大肠也才差不多一般天龙国
的价位。
2. 店里仍然用着传统机车改装的3轮摊车来煮面线,这台应该是当年还没店面是卖面线的
老搭档吧。
而如今店面也有了,却仍然把这老搭档放在店里,我想除了怕老客人找不到之外,也是种
念旧的情感吧。
3. 大肠面线(小)
由于今天不怎么饿,所以点了小碗的面线也没特别再添加大肠。
不过面线上桌后,这大肠的数量还真是让我感动,天龙国好多摊子大概要汤匙一翻再翻才
看得到少得可怜的几块大肠吧。(甚至有些还换成肉羹....
这家的大肠面线不是那种一入口就印象深刻的那种重口味,
反之因为没有很重的调味,口味变得很单纯的醇跟顺,忍不住就会一口接一口,
而大肠除了不少块之外,口感入味软Q,难怪会有人想单独再加点大肠,因为真的不会太
油腻。
4. 据说是30年的老字号,食尚玩家也报导过,30年如一日还真是不简单。
后记:
曾几何时因为物价的波动,让我们忘记了一些传统小吃的美味,
甚至有更多美味的食物因为价格的牵制而改变了口味.......
这次总算吃到好久没吃的大肠面线,且还是很好吃的那种,
价格上也很亲切,结帐时老板说30块我还以为我听错了......毕竟现在一杯手摇茶都要50
块了啊.....
分享给大家!
作者: g9123204 (热~~)   0000-00-00 00:00:00
这间好吃,老板夫妻也很亲切
作者: g9123204 (热~~)   0000-00-00 00:00:00
这间好吃,老板夫妻也很亲切
作者: elvanpenz (言本本)   0000-00-00 00:00:00
偷推附近的米奇涮涮锅 CP值高 用餐环境舒适
作者: g9123204 (热~~)   0000-00-00 00:00:00
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作者: elvanpenz (言本本)   0000-00-00 00:00:00
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