餐厅名称：芗筑园一馆
消费时间：2014年9月
地址：新竹市食品路177巷43号
电话：03-5744188
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：420
可否刷卡：否
有无包厢：无
　　在今年四月的时候跟朋友吃过芗筑园二馆，东西还不错吃，
价位也还可以，所以今天家庭聚餐的时候也选了芗筑园来吃。由
于订位的时间比较晚，我们又想要比较宽敞的位置，所以最后选
择了一馆而不是原来要去的二馆。
　　芗筑园的一二馆都是点主餐和附餐，然后有自助吧可以自己
拿浓汤、沙拉、面包、水果和饮料。然后芗筑园有一个很大的特
色是不收餐费一成的服务费，我不清楚是不是根本把服务费算在
正餐的价钱里面了。用餐时间是两个小时，价位在360~490元。
　　今天一进去的时候，有服务生来带位，一馆空间不大，大概
就三、四个大桌，还有一些小桌，我们坐的是角落的六人桌，位
置是真的很宽敞，昏黄的灯光也很有气氛。我们坐下后拿到了菜
单，就开始研究要点什么菜，而等到我们差不多研究完之后，四
处看了看，没有服务生在旁边待命，全部都在最里面的柜台那边
聊天，我只好起身去找服务生说我们要点餐了，而点完餐后就开
始自助时间了。
　　自助沙拉吧的沙拉有四种生菜，玉米粒、紫甘蓝、苜蓿芽（
长的很像，应该是这个吧），还有一个忘记了。然后另外一边有
芭乐、凤梨、火龙果、胡萝卜还有马铃薯泥，马铃薯泥很绵密很
好吃。沙拉酱我印象比较深的有千岛酱和蓝莓酱。甜点有巧克力
小蛋糕，还不错吃，还有一个龟苓膏，普普（我蜂蜜加太多，很
甜）。饮料有乌梅汁和麦茶，还有热咖啡（我爸说喝起来像小7的
咖啡）。还有切好的面包要自己烤，自己抹酱。汤的话有红豆汤
和洋葱浓汤，洋葱浓汤很浓很好喝。
　　这个沙拉吧并不大，但是该有的都有。然而却很常发生有些
东西已经空了，服务生却完全没有注意到，还要客人去提醒才去
补的情况；还有餐具也常常短缺，小汤匙、小叉子还有小盘子一
直被拿光，去问服务生服务生却回答还在洗，可是回头一看一堆
服务生都在柜台旁聊天，还有人在滑手机，难道不收服务费就可
以拖延懒散吗？要客人自助也得要把东西准备好啊！缺东缺西，
讲一下才动一下，服务品质真的很差。然后龟苓膏则是放一个牌
子要客人自己去冰箱拿，冰箱有一个深度，龟苓膏又只剩几个在
最里面，超难拿的好吗？我记得二馆都是放几个在外面，拿完了
再补。
　　好吧回到餐点本身，附餐我是点鲔鱼起司蛋卷，蛮好吃的，
可是鲔鱼只有一点点= =。我点的主餐是小羊肋排，嫩嫩的还不错
吃，不过有点油，吃多了很腻。我妹是吃澳洲菲力七分熟，她说
很韧，不知道是不是七分熟的关系。我哥是点松阪猪排，他觉得
跟一般猪肉没两样，不过我觉得应该不会这么夸张，应该只是期
待很高所以有点失望。其他人我没问感想。
　　今天这餐我们平均一人吃到420块，觉得小贵，服务品质又
让人一肚子火。不过芗筑园也有一些优惠，像我们因为有一个老
人（我阿嬷），所以折扣了300元。还有预付订金也有优惠，不
过我不知道能不能合并，所以没用。整体来说CP值不高，服务又
差，不推荐。