[食记] 台北玉鑫帝王蟹吃到饱

楼主: h1038333 (bear)   2014-09-28 13:42:13
餐厅名称:玉鑫帝王蟹顶级烧烤
消费时间:2014年/07月
地址:台北市松山区市民大道四段169号
电话:02-25786167
营业时间:周一到周六17:30-02:00
每人平均价位:1280+10%服务费
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:帝王蟹
官网:http://bbq.bestkingcrab.com/
图文版无音乐网志:http://huian19900731.pixnet.net/blog/post/391870979
每年的生日都很期待恼温带我出门吃饭,因为今年生日要去小琉球,所以就提早过啦
因为恼温爱吃烧烤,我又爱吃海鲜,经由友人的推荐,找到这间帝王蟹烧烤,位在市民大
道上很好找,完全不用钻巷子
虽在市民大道上,但我跟恼温着实找了一阵子,因为名字根本招牌上的就是不一样啊
在它面前绕来绕去,最后才发现赏鱼旨=玉鑫
虽然不知道为什么,但我们总算找到了
今天吃的顶级烧烤,价味真的顶级,吃到饱,1280加一成
店内环境,其实满暗的,烧烤店好像都这样,店面不大,大概6桌还有吧台的位置,能容
纳的人真的不多
所以来前真的先订位吧
一目了然的菜单,很简单却海鲜肉类蔬菜都有,还有生鱼片、握寿司及手卷等等,这么多
怎么吃得完,一个人只有一个胃,所以真的是要下好离手
千万别为了贪吃最重要的帝王蟹却吃不下啊
除了生鲜类的基本盘,还有熟食也会一并送上,所以一开始只要先选择肉类即可
鲜味盅品是-南瓜浓汤,爱喝汤的Joanne对这汤完全给予高度评价,不会因为吃到饱而对
汤品类随便
每口都是南瓜香,每口都吃得到蟹肉,Joanne可是再点了第二碗呢
虽是吃到饱,但握寿司也不马虎,比起一般吃到饱火锅店的握寿司可是强了好几倍
以为这样就结束了吗,才没有!除了握寿司还有生鱼片,恼温不敢吃生鱼片这盘完全是
Joanne自己解决
就友人的说法,生虾一定要吃因为很鲜甜,但Joanne当天居然没有吃就让它给收走了,到
现在还在惋惜呢
手卷,有鲑鱼卵的就是Joanne的最爱啊,忍不住又多点了第二轮(掩面)
吃太多肉总是要来点生菜,在玉鑫也是有凯萨沙拉做选择,但目前还是牛角的凯萨好吃
这是我们一入桌就在烤炉里的,奶油螃蟹-奶油很香,但螃蟹没什么肉,我们就没再加点

以上的重点被Joanne给拆穿了,先是给了这么多混淆你的东西,最后才把帝王蟹摆出来,
一般人怎么吃得下更多的帝王蟹
连Joanne在前面也沦陷,差一点肚子就太饱,还好Joanne可不是一般人(哈哈)
蔬菜基本盘内的玉米笋,是Joanne最爱,后来发现烤过的山药也好好吃唷,是Joanne推荐
一定要点的
韩式鸡腿肉,鸡肉软嫩又带点辣度,好下饭
椒盐葱花牛舌,只需烤一面,7-8分熟就可以入口,也是好软好好吃,重点是一给就给很
大一盘,完全不怕客人吃
烤起来的牛舌,吃进嘴里,就像在喇己一样,其实吃多了还是会怕
无骨牛小排,看那油花就知道烤起来也是入口即化,完全不用沾酱汁,牛肉的鲜嫩在口中
完全释放
沙朗牛排,肉直没有牛小排软嫩,筋带的比较多,所以吃起来较有咬劲
迷迭香带骨羊小排,怕羊骚味的还是建议别尝试,Joanne吃起来羊骚味还是较重,但肉质
软嫩又有淡淡的迷迭香香气,好吃
本月特选海物,就是蛤蛎啦,但没有Joanne想像中的鲜甜,所以也只点了一次
接着接着接着重头戏来了↓↓↓
是海鲜盘-智利帝王蟹、美国大干贝、季节虾、特选海物
烤起来是一定缩水的,但吃起来味道鲜甜让人想一点再点
烤帝王蟹的重点就是整支蟹脚由透明白变成乳白色就可以大快朵颐了
烤好的剖面图,丝丝的蟹肉,都在等着我去吃它,鲜甜的蟹肉,新鲜就是品质的保
证(棒棒)
为了能够多吃点,友人告诉Joanne一下锅烤就要马上在点下一轮,这样才有源源不绝的帝
王蟹吃
文末来份海陆大餐,最高级的享受不过如此(笑)
在最后店家还会附上杯装的哈根达斯,口味非常多种,也是任君挑选!!
Joanne吃太饱,连吃甜点的胃都没有了,还好店家接受冰淇淋外带,Joanne就把它带回家
当消夜啦
这次吃的帝王蟹烧烤真的是喷了满多钱的,但生日一年只有一次,不吃点好的总是有点失

玉鑫是连恼温这挑嘴的人都对这间赞誉有加的店(超难得),所以有机会Joanne还会再去吃
的,当然还是要恼温出钱(笑)
作者: ccf52881 (ccf52881)   2014-09-28 14:12:00
自己烤,还是店家烤呢?谢谢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com