餐厅名称：八重胜
消费时间：2013年/9月
地址：大阪市浪速区惠美须东3-4-13
电话：06-6643-6332
营业时间：10:30~21:30 周四、第三个星期三公休
推荐菜色：卤牛筋、炸蛋
网志版：http://joycebe.pixnet.net/blog/post/41443621
来新天地的一大目的就是吃串炸(串かつ)，在锵锵小巷里有2家超人气的串炸店：八重胜
和天狗(てんぐ)，通天阁旁边还有另一家也大排长龙的元祖串炸だるま，每一家排队的人
龙都差不多长，最讨厌排队的我实在没什么选择啊…因为八重胜有2个店面感觉排比较快
，所以最后我就选八重胜排下去了XD。
排了大概有1个钟头之久吧><，终于轮到我们进场了，一坐下师傅很厉害的马上发现我们
是台湾人然后给我中文菜单XD，虽然客人很多但感觉有特别照顾我们一下，还会用不轮转
的中文跟我们推荐食材喔！
高丽菜、酱汁都是自行取用的，不过因为是共用的，所有食材只能沾一次酱汁才卫生喔！
酱汁有点酸桔味，很开胃清爽。吃完炸串后的竹签就统一集中在筒子里。
每组客人前面有个盘子装代币计算价格，我看到现场每组客人的盘子都满满的，再加上排
了超久的队，所以今天输人不输阵，大开杀戒囉XD！
推荐大家一定要点卤牛筋，这道不用等可以马上开吃，用味增卤得软烂的牛筋十分好入口
，甜甜咸咸的口味很好吃，价格也很实惠喔！
接下来我们就点了超多串炸的，一轮吃完又点一轮，现炸的各种食材完全不腻口，薄薄酥
酥的面衣锁住食物的原味，让牛肉香菇都还是维持在多汁的状态，因为太好吃了完全停不
下来，所以就算炸串是看似平价的B级美食，最后结帐金额还是很吓人耶XD。
不过完全不后悔，八重胜的串炸应该是这次京阪之旅最让我印象深刻的一餐了！非常推荐
要来京阪玩的朋友排一天到新世界走走，除了欣赏复古氛围外，也可以体验一下贴近大阪
人的生活喔！