餐厅名称：Foodies创意台菜
消费时间：2014年/8月
地址：台北市内湖区洲子街69号1楼
电话：02-87513858
营业时间：午餐11:00~14:00 / 晚餐17:30~21:00
每人平均价位：400~500
可否刷卡：未询问
有无包厢：未使用
推荐菜色：麻油鸡丁饭、白鲳米粉
官网：http://foodies.com.tw/
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完整图文版请参阅部落格：http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/30400092
依照我们研究团队的惯例
在全系组的谢师宴以外
另外会举办给我们指导教授的谢师宴
有别于全组谢师宴较大的排场
自己团队的这场气氛温馨许多
而我们也会邀请历届毕业的学长姊
可以以自费的方式回来与大家相聚
之所以要自费是为了避免增加应届毕业生的负担
毕竟随着老师带学生越来越多年
累积的毕业生数量会很可观
负责找餐厅的同学找了一家满有气氛的台菜餐厅─“Foodies创意台菜”
是在内湖的科学园区大楼当中
于是我们8/13这天
便各自在傍晚前往这家藏身科技业办公大楼中的餐厅
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位于办公大楼一楼的“Foodies”
坦白讲要不是按照地址找
这家店不明显的招牌
再加上内部昏黄的灯光
是有点容易令人忽略
门口放一个牌子介绍餐点提醒过路人这是一家餐厅
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门口的牌子介绍热门餐点
我们的座位位于楼中楼的区域
入门后经由楼梯进入
订的是最里面的两张大圆桌
由于老师会带小孩来的缘故
也有请餐厅预先预备好婴儿椅
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位于楼中楼的两张大圆桌
由于负责订位的同学
也同时在事前将餐点先订好了
因此不需要费心研究菜单
便先将包包等东西放在位子上
在餐厅内四处走走等候大家到齐
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一楼的小吧台
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门口的书架，上面的书和玩具可以任意借用
餐厅的装潢大致以红砖墙的风格
搭配上木质地板及昏黄的灯光
颇有古典的风韵
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只有分吃东西、FB和睡觉时间的时钟
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餐具区，墙上应该是各种不同形状的相框？
(由于时间已久，餐点内容可能有误，敬请见谅并不吝指正)
待我们邀请的两位老师和所有学生都到齐后
便开始上菜
“双拼”是由醉鸡和竹笋组成的
算是满能开胃的组合
摆盘也相当漂亮
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双拼
金光闪闪的“蚕酥虾仁”
以炸得酥酥脆脆的蚕酥和虾仁为主
再加上几种香料的调味
也是相当可口的一道菜
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蚕酥虾仁
“樱花虾高丽菜”是份量较大的一道菜
虾米也加满多的
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樱花虾高丽菜
“糖醋鱼片”的鱼片大小适中
糖醋酱也相当浓厚
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糖醋鱼片
除了有需要的人事另外点白饭
大多数人都是吃“麻油鸡丁饭”作为主食
香浓的麻油均匀地拌进饭里面
再加上鸡丁
是就算不配菜吃也相当具有风味的饭呢
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麻油鸡丁饭
“红槽肉”的份量也不少
外皮酥脆
但肉片本身仍然是不会太硬
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红槽肉
接下来这道菜“金沙杏鲍菇”上菜前
由于去上了一下位于办公大楼内的厕所
所以回来时已经大概只剩一半
所谓“金沙”是指裹着咸蛋进行油炸
使得表皮带有咸咸沙沙的口感
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金沙杏鲍菇
“蒜泥蚵”的蚵仔数量还满多的
再加上酱料与葱、香菜的搭配
又是一道非常下饭的菜
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蒜泥蚵
预先点的餐点到这边为止
但由于今天参加的人数有点多
因此我们硕二的说好之后又到柜台拿菜单
一桌各加点了两道菜
首先是“白鲳米粉”
米粉汤里满满的各种配料
相当丰富
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白鲳米粉
另一道加点的是“麻油松阪猪”
以麻油、姜块与枸杞一起调味的
风味相当独特
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麻油松阪猪
另外也点了冰镇梅子汁作为餐后的饮料
用完餐两位教授也一一致赠今年的毕业生毕业礼物
最后再一起大合照圆满地完成这场谢师宴