※ [本文转录自 Tainan 看板 #1K8jLVkw ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 桔の田，定食、丼饭、蛋包饭
时间: Wed Sep 24 22:29:46 2014
地址：70145台南市东区育乐街24号
电话：(06)208-6389
营业时间：
每人消费：100元以下
消费时间：2014年9月
无音乐图文网志：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/207771862
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桔の田位于熙来攘往的育乐街内，主攻的就是附近庞大的学生族群。为了能够吸引比较多
的客人，在价位定价上还可以接受，另外店内狭小的空间也尽量腾出了最多的位子，并且
也有冷气和电扇。
厨房就位于最后面。就我的观察来讲，其实厨房附近因为有堆置杂物，卫生环境反而让我
觉得不怎么样。
餐具等的自取区。
门外和门内都有摆的菜单。
由于今天午晚两餐都是在这边解决，所以就有两样产品可以参考啦~~午餐的咖哩猪排盖饭
加饭(90元)。
内容物姑且还算是丰富，除了三样菜之外甚至还有少量的应该是卤味的牛一类的。猪排的
炸法给人感觉和虾排的卖相比较接近一点。肉质还可以，外头裹的粉也不会说太多，只是
炸得硬了一点。另外就是咖哩，给人的感觉实在是不太浓稠，香味也不强烈，讲极端一点
可能就是汤汁倒下去而已，我可能还会比较喜欢白饭干的吃一点...。这碗的价值我能接
受大概就是到80元吧。
另外是滑蛋牛肉蛋包饭加饭(70元)
这打开来跟我的想像不太一样，这不是应该叫做牛肉烩饭吗？
稍微尝了一下，牛肉的口感倒还是满不错的。
如果是蛋包饭的话，一般来说里面都是番茄炒饭，结果这个蛋包饭竟然是白饭啊啊啊。我
认真觉得这应该是烩饭吧！再者，滑蛋牛肉和蛋包饭本来就有点难搭起来，居然是这样混
搭的嘛！
就餐点的本身来看，这个牛肉烩饭(?)的烩汁里面还有番茄，可以让整碗的风味比较丰富
一些。饭应该都是一样的，除了感觉米粒稍微互相黏在一起之外都还OK。不过除此之外，
没有蔬菜来平衡颜色和营养这点也是算有些缺憾，如果有的话会更好。分量倒是没什么问
题。
总结，以食物本身来说的话，其实咖哩真的满无感的，不推。至于烩饭....不对，蛋包饭
，我觉得还是可以尝试一下，口味还算可以接受。不过以价钱上来说，动辄60元以上其实
在便当店都可以买到不错的主菜了，所以最后还是看消费者怎么选择。最后附上比例尺一
张。