[食记] 台北 甘味处もち饼屋 秋季限定九宫格麻糬

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2014-09-17 22:52:46
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/391097939
甘味处もち饼屋(麻糬饼屋)
消费日期:2014年8月
电话:0953-630633
店址:台北市大同区双连路55号
营业时间:AM 11:00 ~ PM 21:00
双连街上,有间很可爱的温馨烤麻糬店,由一对台日联姻的夫妻所经营
也许刚开始是被它九宫格的麻糬给吸引,但实地造访过,
我倒觉得吃到不仅仅是食物,还有浓厚人情的幸福滋味。
这间甘味处 もち饼屋,原本是士林夜市中的一个临时摊贩,
后来在永康街有了实体店面,不晓得怎么著,最近这几个月又搬到双连街了,
很早我就在观望它,因为听说它们家的麻糬是吃了会让人想念的好味道,
尤其又是日本的老板操刀烤炙,更是加深我对它的期待呀!
双连街的新店面,交通不如在东门站的方便,不过却多了巷弄内悠闲的孄静气息,
从双连捷运步行约莫10分钟,算是有段脚程的微距离。
远远地,就瞧见写着春夏秋冬的扛棒,跟永康街一样,是走以朴实路线的外貌,
不过我个人比较喜欢永康街的装潢,可能竹编的元素较多,总感觉更富含日本味。
店家的生意不错,我们还是等了好一会儿才有位置坐,
只见亲切的老板娘内内外外热情地招呼著,非常客气,
宛若都感染到她那澎蓬的朝气,内心像被阳光洒落似的,暖洋洋:)
一进门就可以看到这大、中、小三种尺吋的插画,这可是老板亲手画的呦!
名片上也是采用这个涂鸭当LOGO。
虽然说老板娘还是会给客人们菜单翻阅,
不过墙上仍旧悬挂著各式麻糬的名称及价格,看上去还颇具日式风格的嘛!
另一区则连图片都附上了,文图并茂,对客人们来说,更是方便了解麻糬的各种口味。
公司有个同事非常喜欢猫头鹰,以前不知道为什么,
还以为它是迷上它们那勾锥而带点天然呆的模样,后来才发现,
原来猫头鹰是日本的吉祥物,这次到东京,如果是造访较为郊区、富有古意的神社时,
附近的小町通道都可以常常瞧见它们的踪影呢!
在甘味处 もち饼屋,也放了不少跟猫头鹰有关的摆饰物。
菜单非常非常地简单,但口味选择却相当丰富,
初来乍到的朋友如果一时之间不晓得该吃什么,热情的老板也会很贴心的给予建议、
并解释各种麻糬的滋味与特色,我好喜欢她那亲切且又充满阳光的态度,
让人忍不住就爱上这里呢!
彩色四季 - 秋天(NT.200元)
这次造访,完全是为了这个九宫格而来的,鲜艳和谐的配色,
光是视觉效果就叫人胃口大开!因应春、夏、秋、冬四季而推出的限量口味麻糬,
约莫一个季节就会更换一次,强烈建议来这儿的朋友一定要尝尝看,
毕竟限量的东西还是比较诱惑人嘛!:)
第一排依序是百香果、覆盆子、桂花,
第二排有梅子蔓越苺、栗子地瓜、金豆豆瓣,
第三排则是苹果、柠檬及薏仁紫山药,这些限量口味的麻糬,
都已经先用火侯烤过,相较于一般的,口感会来得更有硬度并富含嚼劲,
佐酱方面的甜度都算高,吃得出它们的滑顺香浓,记得要趁热吃才能尝到最佳的风味呦!
随餐附上可以无限饮用的热茶。
贴心的店家还另外附了小盅茶杯盛放茶泡,
让客人们可以随心所欲调整自己想要喝的浓度。
别以为就只有九宫格,超甘心的老板娘还端上其它三种咸式口味的麻糬给我们试吃,
咸中带甜的落花生、吃来咸香的黑芝麻,除了鲜明的芝麻香之外,
还带着微微的咸口味噌,其中我最喜欢黑糖口味的,香甜而不腻,
黑糖的味道超馥郁,好好吃呀!
因为菜单上我看到有黄莺口味的麻糬,
之前到箱根的甘酒茶屋因有吃过这款而让我印象深刻,
本来只是想说跟老板娘请教一下黄莺这玩意儿到底是什么东西,
没想到她就端上一盒给我们试吃,天呀!内心着实溢满了感谢,
但却又觉得很不好意思呀!>///<
没有烤过的麻糬,吃来相当Q弹,夜莺粉其实就是青豆粉,
刚开始我还以为是夜莺的便便XD,不过它吃起来跟箱根的有些不同,
粉未感觉比较甜、味道也较厚重,虽然我私心比较偏爱在箱根吃到的味道,
但老板娘的热情,却让人对这道麻糬多了一份由衷的感动。
接着又上了一道红豆麻糬汤,红豆煮得极其软绵,甜度非常高,较适合蚂蚁级的朋友
原本我们就就只打算点九宫格来尝尝,没想到附加的麻糬还比我们点的还要多,
从头到尾除了不好意思之外,也一直跟老板娘说谢谢,结果我发现,
店内每桌客人都这样XD,在这里,你吃到不仅仅只有美味的麻糬,
还有店家营造出来的浓浓人情味呀!

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