[食记] 台北杏桃松饼屋,女孩儿最爱的梦幻松饼

楼主: fussy (新开始!)   2014-09-14 21:24:39
餐厅名称:UZNA OMOM 杏桃松饼屋
消费时间:2014年/5月
地址:台北市忠孝东路四段216巷19弄16号
电话:02-2771-2977
营业时间:周日 - 周四: 11:00 - 22:00 / 周五 - 周六: 11:00 - 23:00
每人平均价位:280-400
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:苏芙蕾厚松饼, 静冈卦川抹茶拿铁
【台北食记】杏桃松饼屋,女孩儿最爱的梦幻松饼
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http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/pancake.html
热爱pancake的我,终于找到最好吃的松饼了!来自日本的杏桃松饼屋,店内设计十分有
风格,特选食材也不马虎,有北海道麦粉、北海道 NAKAZAWA鲜奶油、苗栗土鸡蛋、静冈
挂川丸山制茶等。杏桃松饼屋还为了台湾推出限定版甜点。
>>苏芙蕾厚松饼(W) $250 (套餐价格,附160元饮品。单层厚松饼是220元。)
杏桃松饼屋的人气商品,台湾限定推出,日本可是吃不到呢。总厚度快10公分,超厚的双
层松饼口感却是松软绵密,先品尝原味再淋上枫糖浆,奶油和枫糖浆交织成咸咸甜甜的好
滋味~
>>季节限定-和风小苍抹茶松饼 $350 (套餐价格,附160元饮品)
北海道小仓红豆&静冈抹茶鲜奶油&糖渍栗子的人气组合,以金箔装饰增加了华丽感。鲜奶
油不会太甜腻,配上红豆泥刚刚好。
>>燻鲑鱼卡门贝尔起司松饼 $350 (套餐价格,附160元饮品)
吃腻甜点就来换换口味吧。杏桃松饼屋松饼也有数款咸松饼,这款是网友最推荐的,松饼
放上大片醺鲑鱼与起司,以沙拉点缀,虽是咸口味但一点也不冲突,好吃呀!
>>饮料选了杏桃松饼屋招牌的静冈卦川抹茶拿铁(180元,套餐补差价20元),整套茶具送
上桌后由店员在桌边调制。(当然你对茶道有研究的话,也可自己动手。)茶碗里装了抹茶
粉,缓缓倒入热水,以茶筅(音同显,抹茶专用的竹制茶具,也被称为抹茶刷)刷出细致
的泡沫,先品尝一口原味,再加入奶泡和黑糖,果然风味十足。
杏桃松饼屋店内一角。去的时间是平常日晚上,店内客人不多,气氛悠闲,很适合约会或
是和姊妹们聚餐谈心。
**周末难订位,建议平常日晚上比较有位子喔
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