[食记] 美国 西雅图 Dough Zone Dumpling House

楼主: vintia (vintia)   2014-09-14 09:49:55
餐厅名称:Dough Zone Dumpling House 面贴面
消费时间:2014年/6月
地址:15920 NE 8th St Ste 3 Bellevue, WA 98008
电话:425-641-8000
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:20USD
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:水晶皮冻
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/106730108
这是在不想在鼎泰丰排队久候之下而到访的
不过在用餐时间还是人满为患
用餐座位很挤
连工作台前都设了座位
还真的是非常充分利用空间阿
Menu
自制原味豆浆 $2.75
豆浆很淡很淡
端上桌是微凉无糖
想喝豆浆应该有其他家更好的选择
水晶皮冻 $3.5
皮冻淋上又香又辣的辣油
吃起来很是过瘾
不得不说 因为辣油
而大大提升了皮冻的美味程度
鲜肉小笼汤包 $8.5
一口咬下肉汁满溢
但论美味程度还是略逊于鼎泰丰
皮的Q度也稍嫌不足
不过肉馅没有什么可怕的猪臭味还不错
牛肉蒸饺 $4.25
小份量对于我这个小胃人是个福音
不过牛肉蒸饺吃起来没有任何惊艳感
就不功不过 普普吧
特色生煎包 $8.5
生煎包煎制的时间很长
直到我们已经把前面所点的东西吃完了很久才上桌
包子底下的盘子留下了超多油
皮也偏厚
内馅味道尚可
Dough Zone Dumpling House的服务生都很客气
但上菜顺序很混乱
导致有的客人不耐久候而频频大声询问
食物表现持平
不过下次我应该还是会选择早点去鼎泰丰排队吧

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