餐厅名称:银河堂赞岐乌龙面
消费时间:2014年/9月
地址:台北市大安区延吉街137巷6号
电话:02-2711-6967
营业时间:11:30 - 22:00
每人平均价位:$300
推荐菜色:釜玉鸡块咖哩干面、牛肉高丽菜、大纳言抹茶奶酪
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银河堂位在热闹的延吉街巷弄内
无论坐捷运到忠孝敦化、国父纪念馆站都很近,步行前往约10分钟可抵达
延吉街离大家认知中的"台北东区"有段距离,但这里聚集非常多美食、也都很有意思
银河堂有着相当日式的外观,瓦片、灯笼、木造设计,给人温暖的第一印象
贴心地在门口摆上菜单、季节限定商品
初访的人可以先看看品项、价位,有共识后再入内品尝
当然也有许多媒体报导啦,老板片平 力可是来自日本的乌龙面达人唷!
常常可以在美食节目里看到他,想当初周花花的初访也是冲著老板本人来耶XD
"银河堂"缘起
为让美味传至银河深处,幸福传遍远方国度
一进门就可看到镇店之宝-制面机
这里的乌龙面主打,每天制面“现作、现切、现煮”
没有一定的自信、实力,是不敢冠上"赞岐"二字的呀
布制的深蓝菜单,同样走日系高质感路线
餐点简单分成几类,汤面、釜玉干面、凉面系列、义风系列
除了主角都是乌龙面外,主菜的选择超多元,价位多在$200左右
此外,还有丼饭系列、天妇罗炸物、小菜、甜点、饮料等
周花花觉得银河堂的炸物、小菜、甜点都蛮值得一吃的
建议可以点小份的面,然后再单点其他食物,就能一次吃到多种菜色啦
牛肉高丽菜