餐厅名称：花莲光复观光糖厂
消费时间：2014年/8月
地址：花莲县光复乡大进村糖厂街19号
网志图文好读版
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之前跟着花莲友人，想都不会想走进观光客都会踏进的糖厂
没想到一进去好像个大公园，里面有提供住宿、踏青游玩（那里有日式建筑喔！）
不过我们观光客当快闪族的，人潮全部挤在买冰区~~哈！
有没有看到可怕的人龙..........
既然大家都在排冰，当然阿饼饼的目标下游览车，也就专注在冰上面了:P
他共有两个窗口，一个是买冰的区块，一个是领冰口，也都是排队排队
不过领冰处比买冰处还要快，因为里面的服务人员是装不停的冰！
买冰窗口就只有一个~~
因此建议如果有多人一起去糖厂玩，最好一次就两边都排队就对了~~
排队处的冰，是以贩售霜淇淋冰淇淋类的为主，
价钱在50元左右，口味非常多种，除了热姜母茶之外，有31种冰
领队有在游览车上就先推荐，首推人气日明冰，另外口味特别的也有芥末冰淇淋
可以选择碗装或者是脆饼两种
领完冰以后，他的汤匙是摆在窗口自取的，别忘记囉！
月明冰（50元）
这就是阿饼饼点的主角啦！其实不用领队特别推荐他是人气第一名！
我也是超喜欢超喜欢月见冰的阿~
（所谓的月见，就是蛋黄，见到月亮的意思，糖厂叫他月明冰）
绵绵冰，打颗蛋的冰也都是超好吃的！很喜欢那种生蛋与冰交融的口感:P
他是一边一大球的牛奶冰淇淋，另外旁边打一颗生蛋黄！
生蛋黄因为地心引力的关系，会缓缓的滑下于碗底
所以要吃的时候要记得把蛋撩起来，从上往下灌入冰内，
要将蛋黄完全交融于冰淇淋内，这样才会好吃喔！
最好吃的部分，就是刚融化到冰淇淋内的蛋黄，
他会遇冰而慢慢变硬，生蛋黄跟冰融合后，
蛋黄特有的腥味会转换，变成奶甜奶甜，很香~~这时候超级好吃的阿！！
瞧瞧那个有点变硬的黄黄区块，他会有一点硬度和咬劲，
咬下去增加口感，却不黏牙！越嚼越香
不过一人吃一份确实整体的鸡蛋牛奶冰淇淋真的也是太甜，
吃到最后一整碗会有一点锁喉喔！
所以可以看见底端多了一些配料，
葡萄干也要记得把他撩起来一起拌入，会更好吃~~
另外还有硬花生！利用一点咸度来增加甜味的层次：)
搭配起来，整个冰吃起来很过瘾！
不过吃完，建议要准备水，否则嘴巴会甜甜甜的残留许久倒是:P
吃完才来看热量好像来不急，
不过他的碗杯只有基础一些有调味的冰的热量表
并没有月明冰、牛奶冰、鸡蛋冰等款项的热量
但可以推测的是，这样一碗冰热量最少有300-400热量以上囉！
清冰（10元）
其实阿左左他比较想吃的是冰棒，
理由是糖厂就是以种甘蔗，蔗糖等等为主要的产物，
当然要吃吃最道地的名产，所以先挑选的就是清冰了～
（如果你只是想要吃冰棒的话，其实建议就不用排队了，因为旁边的商家也都有卖囉！）
他有明确的标示热量，还有添加的成分：)
一支清冰热量大概是90大卡左右，就下午茶甜点来说，热量尚可
一支简单的清冰，清甜清甜，纯白纯白，让人很想要咬上一口
咬下去的感觉就是古早味，有一点香蕉水味道的冰，
跟冰淇淋比起来，其实反而清冰还比较解渴一些:P
我们两个人点选的冰其实份量刚好，
建议很热的下午来到了花莲，不要两人点两碗冰淇淋！
那是会吃不完的，因为还真的颇甜，吃完会腻喔！
看到有许多人，都会把吃不完的冰拿去喂鱼~~
听领队说，鱼儿也都习惯吃游客丢下来的冰....（不知道会不会拉肚子阿:P）
所以鱼也都白白胖胖的
其实光复糖厂应该是满漂亮的，回来看看官方网页，
有许多台糖遗留的遗迹（阿饼去过高雄的桥头糖厂，那要逛完一圈可是要花上半天的！）
花莲的糖厂也是相当丰富，应该都是很有趣的~~
只是可惜了不悠闲的跟了领队的行程，吃完冰看看牛也就结束了
哈哈~~牛儿也在睥睨我们这些城市俗吼！！
其实花莲真是个好山好水的地方，
来到了这里，就处处都要花上时间悠闲的逛逛他才是：)
推荐到光复乡这个地方时，也可以到糖厂绕绕走走囉~~
吃个冰，消暑之余，也感受一下逛观光糖厂的古老魅力