[食记] 台北中正区。すき家 | 平价又好吃!

楼主: windfree (小宅柠檬)   2014-09-11 10:35:10
餐厅名称:すき家
消费时间:2014年/9月
地址:台北市中正区罗斯福路二段50号
营业时间:7:00-23:00
每人平均价位:69元起
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:泡菜牛丼、空心菜、温泉蛋、可乐饼
官网:http://www.sukiya.jp/ (日本官网)
图文部落格:http://evisko.pixnet.net/blog/post/194575963
近来港日餐厅纷纷来台设点,台湾兴起一阵排队旋风,因为没勇气去排添好运,私心想着
速食店的“すき家”应该比较少人吧!(后来证明是想太多)趁著一个悠闲的中午时分,
赶快跳去看看。这个地点离我家很远,但是好在搭捷运不用换线,从捷运古亭站7号出口
一出站就看见它,对捷运族来说地理位置相当优越。
红色的醒目招牌,完全打中饥饿的胃。
排队的人潮则迅速打击想吃的心,这......为什么平日午间会有这么多人啊@@
由于排队的人太多了,所以有分“外带”与“内用”的排队路线,内用的话请在外侧排队
喔!为什么会特别照这张?因为这张太小又常被排队人潮挡住以致根本看不到,许多排队
客人还是要抓店员问才知道到底怎样排,可以说是一张相当无用的说明,建议放大10倍贴
在后侧玻璃卡实在。
门口摆放著提供不同大小的碗组,每个碗的花色都相当可爱,由右至左分别是:迷你碗、
中碗、超值碗、特大碗。其中中碗跟超值碗的大小差不多,因为它们的区别是在肉的份量
上有所不同而已。
门外柜台的模型也做得栩栩如生,令饥饿的心再度动摇。看看在门外拍了这么多哩哩拉拉
,就知道排队排到胡子都要白了。(是说哪来的胡子啦!大概“只”排了半小时左右)
入座后,店员会帮忙上冰麦茶,之后也会适时来添茶。这里的麦茶好喝又消暑。
喝口茶再来研究菜单,基本上有五种丼饭:牛丼、高菜明太沙拉霜牛丼、3种起司牛丼、
泡菜牛丼、葱温玉牛丼,可以搭配两种套餐:空心菜套餐(加30元)、可乐饼套餐(加50
元)
这天去时,筊白笋套餐暂停供应。
看完菜单后,就立刻按铃请服务生来。这种“不会让客人迷惘不知该叫谁来点餐才好”的
设计,让人很安心。真的很讨厌举手叫店员来,店员却直接跳过我的尴尬感觉,还好在
这里绝对不会出现
点完餐后看看四周,原来除了吧台位置,也有方形桌的位置。
既然来了,就点了一份泡菜牛丼(迷你碗)+可乐饼套餐,另单点一颗温泉蛋。
泡菜+牛丼最开胃!首先牛肉虽然口感和吉野家差不多,但味道确实不同,牛肉有先烹调
入味,不是一般淋上酱汁使它有味道,本身带有咸香非常好吃,泡菜的酸度与甜度也都恰
到好处,泡菜与牛肉一起又开胃又下饭。
吃到中途想换个吃法,就拿出温泉蛋!这里的温泉蛋是要自己打进碗中的!
蛋在碗中散开,搅一搅让泡菜、牛肉与温泉蛋均匀混合,滋味也就更加升级。
混著蛋汁白饭,丼饭的酱汁、牛肉的香气、泡菜的微酸,一碗看起来很简单的丼饭却让人
满足!
在一边的可乐饼也令人想赶快咬一口!
保有日本炸物的特质,每炸必酥,伴随卡滋卡滋的声音可乐饼没两口就下肚了。只是店员
明明就说是牛肉口味的可丽饼,可是咬下时却只有肉末,跟想像的有些许不同。
吃到中途休息,发现大家都吃得好认真。因为吃完就走,所以吧台的翻桌率也挺高的。
朋友则点了一份牛丼(中碗)+空心菜套餐。
空心菜很翠绿,味道不错也不会煮到过硬,蒜头真的给了很多!
吃完后,发现空心菜汤汁里有胡椒,难怪吃的时候觉得另有香气,原来如此。
味噌汤的味道略咸,看来是忠于日本原味(?)除此味道还算不错,里面伴有海带芽,感
觉也不失营养。
今天2个人吃总共只花了258元,吃得很饱又有吃到叶菜类,这样的CP值乐胜麦当劳、吉野
家、MOS等速食店啊!除了因为刚开幕,服务上还有点生涩不顺,但应该会越来越好的!
当然啦,排队吃速食的感觉是有那么点瞎,但我想这是因为店面不大加上分店不多所致,
希望赶快扩店,这样就可以在消夜时段抛弃麦当劳欢乐送了XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com