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Neighbor's Cafe 邻居咖啡
消费日期：2014年9月
电话：02-23936058
店址：台北市台北市大安区青田街2巷4号
脸书：https://www.facebook.com/pages/Neighbors-Cafe
青田街，洋溢着恬静气息的街道，
虽然邻近热闹的永康商圈，却像个隔绝掉都市喧嚣的世界
在这样安静的住宅区里，窝著一间手作甜点店，
低调的复古氛围、怀古的老旧配件，静静地，在这绽放专属于它的美丽。
在网络上发现这间刚开幕没多久的邻居咖啡，
单单看装潢就还蛮吸引我的，整个摄影魂发作，
找了一天假日立马来去插旗，顺便享受青田街静谧的闲适午后。
可能因桌数不多，置身于内，空间感远比想像中还要匿大许多，
少了拥挤，多了闲适，颇有偷得浮生半日闲的慵懒感。
乍看之下，总觉得店内装潢走以朴实简单的怀旧感，
但其实细心留意，却会发现也许角落的一隅就有巧妙的装饰呦！
来到邻居咖啡，
你会发现不少地方都有使用这种复古的小灯泡，小小点缀却格外有意思。
各式文艺类的明信片，客人们可以随意拿取。
在拍照的时候，我目光完全被这带有历史感的日历给吸引，
仔细一看，还是日本的日历呢！
不收服务费，饮水请自用：）
开放式的厨房兼具柜台，跟时下不少咖啡厅的设计相差度不大，
黑板上的插画及一旁摆饰，首似存在的元素有点多，
却是无违和感的组合，我还挺喜欢这一角营造出来的感觉。
冰柜中有当日现做的手工蛋糕，听服务小姐说，
比较受欢迎的有乳白色的雪藏起士、波斯顿派及苹果派，
不过今天我难得不是为了甜点而来，反而是为了一道会爆浆的蛋黄吐司：）
斑驳墙面，依稀还看得掉漆之后的红砖瓦，也许是脚踏车的颜色吧！
低调沉稳，仿佛跟这角落融成一体，显得那么和协而自然。
现在好多咖啡厅都很爱用这种老旧的皮椅当成摆饰的一部份，
在邻居咖啡也可以瞧见它们的踪迹呦！
因为我很少在青田街这儿走跳，
不是很清楚这地区咖啡厅的正确价位，
但以大台北地区来说，价格是有那么偏高一些，翻了下菜单，
发现它们在饮品方面提供的种类称得上多，
像是一般的单品咖啡、冲泡花草茶、台湾茶、汽泡式非酒精饮料及酒类，
当然主打还是它们家的手工甜点，而咸食也挺酷的！
第一次看到咖啡厅竟然有牛肉面及水饺这种玩意儿，
风格整个好跳TONE！
嗑先生火腿乳酪吐司(NT.140元)
会想来这儿用餐，
完全是因为这道嗑先生让我升起无限的火苗，
光是看它半熟蛋流满地的模样，就让人难以抵挡呀！
使用煮得半熟的水波蛋，
如果想吃全熟蛋的朋友请记得先跟店家告知呦！
才能品尝到自己最喜欢的烹煮方式。
吐司外层烤得略为焦脆，
内馅中夹着白酱、火腿及起士片，
可能是表层还有使用焗烤的方式料理，
初入口一度有种在吃PIZZA的错觉感，相较于吐司皮，
我更偏好白酱夹层的滋味，咸香浓郁，
调出来的味道算是很成功，而且大抵是份量拿捏的好，
吃起来也不易显腻，反而让人意犹未尽地，
想要再多些贪婪，回味白酱的滋味，
比较可惜是是吐司烤得太干口了，多些湿润想必整体的感觉会更好。
水波蛋本身依稀只加了点盐巴调味，使用班尼迪克蛋的煮法，
熟度时间抓得不错，可是调味不够，虽然不是吃美式早午餐，
但少了荷兰酱还是其它调味料，却显的清淡无滋味，整体来说喜好度不高囉！
银月绿茶(NT.180元)
口感淡雅清香而不干涩，甜度偏低，
如果较嗜糖的朋友可以请店家帮忙调整。
老树有机红茶 - 热(NT.100元)
我点的这杯应该是店内最便宜的饮料了吧！XD
毕竟是为了吐司而来的嘛！没有红茶的涩口，喝来顺喉芳香，
还有回甘之后的甜气，
很难得我在咖啡厅可以把整杯饮料喝光的，表现不错！
因红茶本身没有甜度，所以店家会另附一小盅方块糖给客人呦！
我喜欢这个装盛用的小器皿，模样好讨喜又可爱，
有股想带回家的冲动，但当然是想啦！
真的顺手牵羊是会被警察杯杯抓走的XD
会用无辜眼神一直盯着你的店狗，其实有个很有趣的小插趣！
我们在前往邻居咖啡时，就有看到主人带牠出来溜达，
当时因牠黑得发亮的皮而多看了牠一眼，
没想到我们正在用餐时，店主人就带着牠回来啦！
不晓得牠是天生爱吃还是怎么样，当你在吃东西的时候，
牠还会坐在旁边一直用深情的眼神望着你呦！
甚至情到浓处还前脚就端上桌来，
希望可以得到食物的宠幸，整个太可爱了牠XD
造访邻居咖啡，营造出来的环境会比餐点更吸引我们，
这儿不收服务费、不限时(包括假日)，提供免费wifi，
使用插座酌收20元，因为这里非常安静，
很适合就坐着打发一整个下午的时光，不管是你翻阅书籍，
亦或抱着一台NB，窝在这里，也不失为盛夏一个吹冷气的好地方。