餐厅名称：Kalakuta Shokuto
消费时间：2014/8/31
地址：札愰市狸小路外围
电话：
营业时间：12:00~9:00
每人平均价位：900日圆
可否刷卡：不可
有无包厢： No
推荐菜色：咖哩
官网：无
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图文网志 : http://crackbaby08.pixnet.net/blog/post/191796943
在北海道游玩的行程中吃到意料之外的美食，太感动了不得不打一篇食记来抒发
本人最爱吃的东西是咖哩，而且一定是原汁原味的印度咖哩，修正主义者弄出来的日式
咖哩、台式咖哩、甚至泰式咖哩都觉得少了那股印度咖哩才有的香料冲劲!
怎么可以把苹果/蜂蜜这类的东西加进咖哩!? 这样硬派都不硬派啦! (误)
去过札愰的朋友对狸小路这个名字一点不会陌生，这里集合了许多美食与纪念品商店，我
与老父闲逛找寻餐厅的时候，还没走到狸小路就被一间拉面店吸引住
远方那个闪来色字的就是知名的王子饭店 Prince hotel
不过老父不爱吃面，只好作罢(但稍晚门口开始出现日本上班族来排队，搞不好是间名店)
阿爸往隔壁探头一看，就看到一间有点潮的小餐厅，就是今天的主角 Kalakuta Shokuto
店门口相当朴实，没有挂招牌很容易忽略
走进店里，店内空间相当狭小，布置的倒是很像咖啡馆一般
黑板上的英文与菜单上的日文是相同的，给不会日文的朋友一点线索，
不然老板英文不太轮转
有牛、鸡、羊、蔬菜，还有一个Kima不是很清楚是什么东西，该有的东西都有，很好
一份都是800日圆，在狸小路周围不算贵。饭量，辛辣程度都可以自己选
然后可以选择加料: 乳酪、鸡蛋、或者是豆子。 配菜可以选的除了醃渍黄瓜之外，别的
看不太懂
没有其他的菜色，就是主打咖哩，很硬派我喜欢
饮料比较特别就奶茶跟Lassi，就是印度优格。Lassi不甜，味道中规中矩，但是那个奶茶
喔那个奶茶!
一口喝下，微辣香料在香醇的奶味后面立刻填补上来，不留空隙，甜度也掌握的很好
真的是相当优秀的饮品! 300日圆一杯，好啦可以接受啦
可惜没拍照...
吧台位子上方有摆放了一排咖哩用的香料可供观赏
老板只有一个人，等上菜要一点时间，店内播放著西洋老歌，等待时间不会很闷啦
我第一次吃是点羊肉咖哩(搭配印度奶茶)，因为外观普普就没拍，后来念念不忘来了第二
次点了蔬菜咖哩加Lassi，配色就很美
印度咖哩的特色就是本身味道就很强劲，跟羊肉搭配的时候可以镇压羊肉的羶味，很好吃
但不习惯重口味的我加点了一点醃渍酱瓜来平衡一下
跟蔬菜搭配的时候可以凸显对比，整体感觉和谐
看起来分量不大，但吃完真的蛮饱的，也许是还喝了一杯Lassi的关系
结帐的时候顺便帮老板拍了一张，拍的不太好，潮男被拍的像个大叔
可惜是他说没有名片，要找这间店要花一点功夫了
意外的吃到一家好餐厅，真开勋~