店名：贝贝熊柏林小馆
地址: 台北市忠孝东路四段181巷40弄22号(捷运忠孝敦化站7号出口)
电话 : (02)2775-3513
营业时间 : 周日~周四10:00~22:00，周五~周六10:00~23:00
*全年无休
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从以前到现在，毛毛喜欢吃的东西总是变来变去，但唯一不变的就是很喜欢吃异国料理
其中最喜欢的异国料理之一就是德国料理了!!!
像猪脚、德国香肠、蝴蝶结面包...等等，这些毛毛都好喜欢
今天就要和大家分享一家毛毛很喜欢的德国料理餐厅
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贝贝熊柏林小馆位于台北东区的小巷中，离捷运站有一点点距离，但是大概走个10分钟也
就到了
门口有只人高的黄色熊熊，很好辨认
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在转角处的贝贝熊柏林小馆，门口另一侧也有招牌，所以很好找
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庭院式的宽敞门口给人很舒服的感觉，
只是少了MENU的摆放可以让路过的人先参考MENU再决定觅食的方向
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一进店里，迎面而来的是面包的浓浓香气
桌上摆了各式各样的德国面包，可以外带回家
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部分面包都有提供试吃，吃喜欢再购买
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当然还有德国最有名的蝴蝶结饼干
吃起来咸咸的，毛毛也颇喜欢的:D
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不过比起蝴蝶结饼干，毛毛更喜欢蝴蝶结面包
QQ有嚼劲，吃起来咸咸的，实在很美味，每次来德国餐厅用餐，一定要带几个回家
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德国面包都是走健康路线，多以五谷杂粮为面包馅料
少了高油高糖的负担，吃德国面包算是满健康的
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面包的样式很多，也有很多其他小饼乾和点心，价位都颇平实的
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店内空间很大，座位非常多
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不论是多人的朋友或家庭聚餐还是单人双人的朋友聚餐，都很适合
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墙上发现了雷神索尔的槌子!!!超酷的!!!!
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一堆可爱的小熊们
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抱著名片的小熊
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制作饮料的吧台和蛋糕柜
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德国餐厅的蛋糕都是品质好、份量大、价格又平实，
虽然不如法式甜点的精致、层次丰富，但是份量大和扎实的内容就非常令人满意了
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光是蛋糕甜点的选择就有10几种，什么口味的通通都有
海绵奶油蛋糕还是水果蛋糕通通有，毛毛个人很喜欢德式蛋糕的风格
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啤酒
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MENU
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餐点的选择非常多，什么餐点都有，
这点让毛毛非常喜欢，很用心的店家，很多特色餐点都好想点来吃吃看!!!
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MENU上有很多吸引人的美食照片
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很特别的蜜滋吐司，店员很推荐这个
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蛋糕可以直接去甜点柜选
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喜欢喝啤酒的格友，一定要试试看德国的啤酒喔!!是很有名的~(听过“德国啤酒节”吧
?)
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无酒精饮料的选择也是好多，除了常见的果汁、咖啡，最有名的德国黑麦汁，另外还有冰
沙和奶昔
以往毛毛来吃德国餐厅一定会点黑麦汁，但这次难得看到德国餐厅有提供奶昔和冰沙，所
以就选了奶昔(底下会介绍)
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水杯
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德国路德生啤酒(黑麦) 200元(500cc)
德国啤酒也是很有名的!!! 喜欢啤酒的格友绝对要喝喝看德国啤酒
啤酒的选择很多，每种都有自己的味道，毛毛虽然不喜欢喝酒，但是听喝过的朋友都说赞
呢 !
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碳烤松阪猪肉沙拉佐续随子 360元
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热呼呼的德国面包和抹酱
抹酱用完都可以再续喔 !
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由左往右，抹酱分别是 : 蓝莓优格、香蒜奶油、罗勒青酱
热呼呼的面包配上这些抹酱最赞了!!!
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不同种类的面包也有不同的口感
不过面包有点不够热，无法让抹酱融化，这是唯一小小的缺憾><
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松露蕈菇浓汤
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还不错喝，浓度适中偏水一些，但味道很够，用面包沾汤配着吃也很好吃 !
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贝贝熊特制奶昔(蓝莓优格) 180元
饮料可以餐前或餐后上，怕到时候吃饱了就喝不下了很可惜，所以毛毛选了餐前上
口味还有香蕉/巧克力/巧克力香蕉/草莓牛奶可以选，光是奶昔就有这么多口味可以选，
是不是超棒的!!
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毛毛有特别事先询问是否为“冷冻莓果”?因为毛毛非常讨厌冷冻的莓果类，如果碰上了
绝对是大大扣分的
可是老板一再强调他们是使用“新鲜莓果”，所以毛毛更一定要点来喝喝看囉^^
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非常重本的一杯蓝莓优格奶昔!!!!上面就放了好多颗蓝莓，整杯也清晰可见非常多蓝莓的
渣渣
喝起来非常浓郁，有点冰沙的碎冰感，但是又感觉是蓝莓皮的颗粒感
整体酸酸甜甜非常好喝，光是使用大量的新鲜蓝莓就是大大加分!!!大力推荐蓝莓优格奶
昔!!!
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这次带了毛妈和毛哥来用餐，一方面帮毛哥庆生
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德式茄汁香肠炖锅 500元
炖锅很烫，送上桌时请小心不要碰到
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旁边是马兹瑞拉起司烤面包，非常好吃却也邪恶热量破表的面包XD
单吃外皮非常的酥脆，里面是很有嚼劲的面包组织，浓郁的cheese实在让人难以抗拒，单
吃就很好吃，也可以再沾上香肠番茄炖锅的酱汁一起吃
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里面一共3根香肠，份量算是颇大的
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德国香肠真是没话说的好吃，脆脆的外皮和Q弹的内馅，真是毛毛的爱~
香肠番茄炖锅的味道很特别，番茄酸酸的好滋味，马铃薯块吸饱了番茄的酸甜精华，配上
马兹瑞拉起司烤面包，实在真好吃!!!
不过这种高热量加上份量不小的餐点，其实很容易有饱足感，建议可以多人分食一份
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烟燻鲑鱼乳酪烤蛋 380元
这个和香肠番茄炖锅有点点像，一样有烧烫烫的锅子，请小心别烫伤
旁边一样有附马兹瑞拉起司烤面包
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半生不熟的两颗蛋就在里面
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烟燻鲑鱼的份量也给的很足很够，每一口都可以吃到满满的烟燻鲑鱼
毛毛很喜欢这道，简单中却又充满惊奇，
可以先用叉子搅拌一下烘蛋，因为外锅很烫，所以稍微搅拌一下蛋也差不多熟了，不敢吃
生蛋的也不用太担心
不论是单吃还是配马兹瑞拉起司烤面包吃，都很赞!!
光是以上这两道，就已经超饱足了！！！！
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德国香烤啤酒猪脚大餐 720元
来德国餐厅必吃的除了香肠就是德国猪脚了！！！！
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份量很大！！！绝对要多人分食才吃的完，除非你饿个三天三夜再来应该就才不是问题Ｘ
Ｄ
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烤的金黄酥脆的猪皮，咬起来喀哧喀哧的，非常经典又赞的烤猪皮
外面要吃到这样等级的实在不容易！！！多半都把猪皮烤的软软的
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旁边有非常多的酸菜和一条酸黄瓜，这些都是毛毛的爱呀～～～～
吃猪脚就是一定要配酸菜、酸黄瓜还有芥末酱！！！！ 在贝贝熊完全可以吃到梦想中的
德国猪脚～
两坨马铃薯泥也一点也不马虎，吃起来不是空空原味马铃薯泥喔！！是有点酸酸和香料调
味的味道，非常用心
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猪皮底下的猪脚肉也很好吃，味道烹调的刚刚好，肉质也很嫩
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你说说～要怎样才能不爱上这猪脚呢ＸＤ
不过毛妈个人比较喜欢软一点的猪脚皮，毛毛个人是都很喜欢
这种酥脆的皮才是正统的德国猪脚，外面也很难吃的到，一定要现烤的才能保持这样的酥
脆
推荐给也喜欢吃德国猪脚的你
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焦糖苹果肉桂蜜滋吐司 160元
再来就是甜点时间啦~
甜点总是有着第2个胃，前面吃在怎么饱，最后总是还有一个胃留给甜点(实在很神奇)
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本来没有想要点，因为看到“蜜”和“吐司”，想说该不会又是甜死人不偿命的蜜糖吐司
了吧!!??
但是老板说不是蜜糖吐司，是他们自己研发的新甜点，很受欢迎，所以就决定点来尝试看
看
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造型非常的特别，一上桌立刻就觉得如果没点的话会后悔XD
光是视觉观赏就觉得超好吃的啊!!!!!
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口感好特别，竟然是法式吐司的口感!!!
吐司一点也不甜腻，非常柔软，吸饱了奶蛋汁、蜂蜜和肉桂的好滋味，实在好好吃!!!!
完全深得毛毛的心啊~~~
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苹果也有满满的肉桂香，吐司本身甜度并不高，所以配上甜滋滋的冰淇淋就刚刚好
而且吐司还是热呼呼的，配让冰凉的冰淇淋一起吃，层次立刻涌现在味蕾上
明明已经饱到不行了，但是还是有冲动想把它整个完食>///<实在太好吃了!!!!
PS.不敢吃肉桂的格友，也有其他口味可以选喔!!
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后来还外带了蝴蝶结面包回家
总共有三种口味 : 巧克力、原味、起司
巧克力的毛毛没有拍，因为天气太热都融化了QQ
但是好吃度不减!!毛毛也最喜欢巧克力的口味~
(以前吃过的德国餐厅都只有贩卖原味的，这次第一次巧克力口味，整个好喜欢~)
大家如果有经过贝贝熊，可以进去逛逛面包喔!!德国面包真的很有自己的特色，也很值得
品尝:D
**整体小小评论**
每样餐点毛毛都很喜欢，都很有水准与品质，但就是单价高了些，
毛毛觉得很适合多人聚餐或是家庭聚餐，因为餐点的份量满大的
但少少人也可以一起分食几道餐点，
虽然价格高，但是高的合情合理，因为真的好吃!!!
推荐给大家囉^^
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