[食记] 台中 AM食光

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-09-06 09:32:00
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41210521
时间:2014/8
台中的早午餐店也是像雨后春笋一样不断冒出,不同于台北的在于许多店面
如台南的老屋欣力,以老房子改建而成,别有味道。关于老屋改建,台北好
像就比较没那条件。这次来到台中,恰好友人也来出差,早上便约了一同共
进午餐,来到勤美绿园道附近的AM食光。
AM食光就在英式早餐软铁咖啡的旁边,同样是老房子改装而成,外观比较不
显眼,招牌也不大,小小一个,没注意还容易忽略。
里头的装潢说起来也没太多特别之处,白色墙面为主体,厨房兼柜台处以木
材为元素,地板则是很传统的石板花砖,楼梯显得复古,就像我彰化外婆家
一样,令人怀念。
开店没多久,店里就坐满了人,由店员安排入座后,勾选完菜单,到一楼的
柜台处结帐。
早安。AM$199
这里的早午餐倒也不会很庸俗,还是有点特色。点了一份应算是招牌的套餐
,法式吐司、薯条、沙拉、炒蛋与猪肉饼,份量倒是不少。法式吐司洒上糖
霜,口感绵软,不会油腻。水果沙拉大概是油醋酱,但是味道很淡,调味不
明显。炒蛋还算滑嫩,猪肉饼应该是最特别的一道,口感有点像狮子头,味
道则带有迷迭香草味,切块肉饼配个嫩蛋与吐司入口,是不错的组合。
早餐盘送上之后,浓汤姗姗来迟,今天的汤是南瓜汤,汤不浓稠,南瓜甜味
也不会过于浓郁,算是比较清爽一点的南瓜汤,带点奶油浓汤味。此外,也
能选杯饮料,我选了美式咖啡,也就一般。
AM食光
地址:台中市向上路一段79巷78号
电话:04-23019007
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