[食记][新北]阿发烧饼店 / 汐止黄昏市场149摊

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-09-06 08:28:16
餐厅名称:阿发烧饼店
消费时间:2014 年/ 8 月
地址:新北市汐止区水源路一段150号(汐止黄昏市场149摊)
电话:0958-532513
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106513175
=====我是分隔线======
这天刚好经过汐止黄昏市场,这算是我第一次来吧,
无意间撇见这家烧饼摊,我向来喜欢买这种熟成手作烧饼(嗯?),所以就买来试试口味。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 胡椒饼
火侯上烤得刚好,外型算蛮漂亮的。
里头的肉馅也不错,虽然肉稍嫌绞得细一些,但肥瘦比例适中,虽然不算惊艳,但基本上
是好吃的胡椒饼。
2. 葱烧饼
比起胡椒饼,这款我更为推荐,葱的份量不少。
烤完火侯掌控刚好,还吃得到葱的水份,不会干瘪无味。
单纯的咸味反而更吃得出面粉的香,外型上虽然不算漂亮,但手作烧饼通常外型越丑口味
越好,这款果然没让我失望。
3. 汐止黄昏市场不难找,但大家有没看出这招牌上有什么异样?
后记:
我喜欢平常在外面四处挖掘这些小摊小店,
也许不是什么名店,但往往也会有出乎意料的惊喜,这也算是日常的小确幸吧,分享给大
家!

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