※ [本文转录自 Tainan 看板 #1K23PXN- ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 大三圆(长荣总店)，冻饮、冻圆
时间: Thu Sep 4 17:52:29 2014
地址：70447台南市北区长荣路五段306号
电话：(06) 252-6455
营业时间：11:00~22:00
每人消费：50元以下
消费时间：2014年9月
无音乐图文网志：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/188924737
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其实从长荣路往北走，在经过那一小段的地下道上来之后，便会在右手边发现大三圆，还
满好找的。
想像中大三圆可能会是更粗旷，两三个人在柜台穿梭，顾客大排长龙，穿插著吆喝声的这
种印象。只是实际到了之后，感觉就像是一间连锁冷饮店而已，顾客也好像只有我一人。
另外也只有一个少妇在顾店，还可以看到后面婴儿车上的小毛孩。
店内大概看了一下，位子也只有四张桌子左右，而且都不是四人桌，是双人的。
菜单。以菜单来说，我怎么觉得和之前在胜利路买的Q冻屋有点类似呢...是因为冻圆就是
都那样的关系吗？
于是外带回来了这一碗仙草抹茶芋沙综合冻。光是从塑胶盖上看到一堆料几乎贴著盖子的
料，就知道这碗份量绝对不少。
一打开整碗的料几乎放到杯缘，诚意十足。尤其因为我之前蛀牙过，所以点了去冰，所以
灌水的嫌疑也少了一些，都是由料的糖水组成。
首先最特别的就是这个芋沙，其实我有点困惑，以为是接近冰淇淋或者是冰沙的概念，那
这样我点去冰不就没了？老板娘说芋沙是芋泥球，只是磨得非常细，所以不会融化。实际
吃起来，极度绵密的口感还有芋头的香气两者一起散发出来，就算平常不敢吃或不喜欢吃
芋头的人，我也强烈建议可以尝试看看。
其他各项冻圆中常见的配料也中规中矩，表现得不错。各项配料其实都不会说甜腻，甚至
可以说是不甜。我尝到的感觉是由薏仁的甜味在撑，红豆再稍微补底。
以冻圆表现来说对照组只有吃过胜利路的Q冻屋，感觉其实是差不多的，大三圆的特色我
觉得应该就是那个芋泥球，真的很特别。另外就是不贵的价格加上强大的份量，如果觉得
太阳很大，路过带一碗绝对是很爽。