[食记]香港兰芳园 原来丝袜奶茶不是用丝袜冲的

楼主: winemoon3 (winemoon3)   2014-09-04 17:42:31
餐厅名称:兰芳园
消费时间:2014年/3月
地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号舖
电话:+852 2316 2311
营业时间:周一至周日 10:00~22:00
每人平均价位:HK$40
有图有真相版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/186413184
第一次到香港,兰芳园就在我的美食名单内
前前后后7次访港,就算没到店舖里坐着吃
也总会外带一杯冻奶茶加猪扒包
根本忠实粉丝来着
兰芳园目前在香港总共有4间分店
最老的两间分店都在中环结志街
而且就在隔壁的隔壁而已喔!
大约走5步就到了
(以我的小短腿大概要走10步)
所谓的“丝袜奶茶”
是把煮好的红茶用棉纱网先过滤
这个动作除了滤走茶渣之外
也使得红茶更为香滑
然后再加入淡奶跟糖
由于棉纱网长期经过奶茶的浸泡
颜色与丝袜非常相似
因此戏称为“丝袜奶茶”
不是真的拿丝袜来当作滤网喔!
看看老板冲茶的手势多么纯熟
之前都是去中环两间老店
这次既然住在尖沙咀
索性来去重庆大厦底下的分店试试口味
这间分店店内有个特色
就是墙上放满“校长”谭咏麟的照片
据说谭咏麟也是兰芳园的忠实粉丝
店内还有贩售自制的咸柠檬
好后悔当初没有买一罐回来
不然在台湾加个七喜就有咸柠七可以喝了说(桑心...)
假日早餐餐牌
上面那张比较像套餐,内容较丰盛
下面这张偏向面包类
都有送咖啡或茶类
加冰要加2元
我非常了无新意的点了金牌猪扒包加冻奶茶
冻奶茶依旧是属于兰芳园的味道
但后来喝过香港其他间的奶茶后
这已经不是我心中的No.1了
而且现在已经看不到第一次去中环老店的奶茶冰块
清水冰块融化后总是会破坏奶茶的原味,可惜...
猪扒包内馅虽然只有简单的猪扒加番茄
但不知道为什么我就是忘不了这个滋味
而且这个分量女生吃刚刚好
吃太多就吃不下其他美食了啊!
朋友点的猪扒出前一丁餐
吃了一口觉得好~好~味~呀~
猪扒跟台湾的卤排骨有点像
吃起来很入味,肉质软硬适中
我下次来也要点这个
另外加点了一份西多士
看着油油亮亮的吐司表面
再加上那坨奶油
最后还要淋上满满的蜂蜜
Oh my God!也太罪恶了吧!
一口咬下去
妈妈咪呀!(神啊!我有罪...)
建议女孩儿们可以点一份大家一起吃
或是吃两口之后全部推给男朋友
也不失为一个好方法(咦?)
去过三家分店
还是比较喜欢中环老店的港觉
但中环的空间比较小
不喜欢拥挤的捧油可以选择尖沙咀分店
但尖沙咀分店目前整修中
大家可以上开饭喇网站查询是否整修完成喔!
兰芳园(中环)
中环结志街2号
电话: +852 2544 3895
营业时间: 周一至周六 07:00~18:00
兰芳园(中环)
中环结志街4A-6号
电话: +852 2850 8683
营业时间: 周一至周日 08:00~20:00
兰芳园(尖沙咀)
尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号舖
电话: +852 2316 2311
营业时间: 周一至周日 10:00~22:00
作者: ukukuk99   2014-09-05 00:58:00
尖沙咀店不是关了(8月底扑空)又开了?

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