9/2中午与同事也去了这家三猿广场的TEN屋,
自12:30进来点了六份餐点,
几乎每一份餐都出问题:
同事A:点的餐是直接厨房做好送上来,底下的盘子没有经过加热很快就凉了,
经过询问能否加热后,服务生A表示不行,同事A只好摸摸鼻子吃完。
之后再询问一次才知道原来是可以请服务生送回去后场加热的。
同事B与同事C:
点了两份餐,直到2:00才有人来帮忙桌边服务做同事B的餐点。
在这之间其实有许多店员都有空(整家TEN屋大概1/4满而已),
但是全部都在擦桌子之类的。
同事C表示要回去上班等太久了,想要退餐,
服务生的反应却是已经送上来了无法。
直到比较高阶的负责人出现才允许我们退掉。
同事D:
点蛋包牛烧面,送上的却是日式牛烧面。
我:
点了猪文字烧,
服务生桌边服务后,对我表示30秒~1分钟可拿小铲子来吃。
我对文字烧的期待应该是下面会有一层薄饼感,
但店员所说的时段后,我铲起来还是黏糊糊的一片,
最后就变成......
http://imgur.com/ap1Xvj2
询问服务生,
服务生却表示:“各家店做法有所不同,我们家的文字烧就是这样”
听到这句话我整个理智断线,
问他们能不能请经理出来。
但服务生第一个反应却说:“不好意思经理去开会了不在。”
我当下就说:“那我会等到贵经理出现向我解释这是什么情况为止”
该服务生马上进内场,
过了三分钟马上就有负责人出来道歉了......
对于为什么会有这样的服务,
负责人表示人手都很新,所以会桌边服务的只有一两个人,也不算熟练。
目前该分店的情况就是人手未经过训练,
外场服务生临场反应都很差。
建议想去吃的人可再观望,免得一肚子气还吃不到东西。