餐厅名称：蓝象廷
消费时间：2014年/08月
地址：台北市庆城街一号B1
电话：0225466579
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：300~400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：泰式蒸笼料理
官网：无
(无音乐图文版：http://huian19900731.pixnet.net/blog/post/388136687)
最近Joanne去做了泰式按摩，在按摩过程中忆起去泰国的种种，突然一阵感伤的想找寻泰
国的好味道
所以疯狂蒐寻有关泰国的一切，只为一解思乡情(误)，说得好想像我是小泰泰一样(哈)
这间店是Joanne在脸书上无意间看见友人去吃的
所以立马孤狗收进口袋，一休假马上去吃
蓝象廷位在庆城街一号的B1!
没有车也很方便到达的地方，搭文湖线到南京东路站一号出口就可见到了
一下到楼下是一般百货的美食街，还想说自己有没有走错!!还好，就是这没错
门口有装饰过，很喜欢的风格
还有这指示牌，仿佛告诉我转个弯就可见到伦敦、雪梨、纽约，天啊好想去
从大门拍进去!一样桌跟桌间满靠近的，想想在台北寸土寸金，不省点空间多摆张桌椅，
怎么对
椅子是舒服的沙发型
虽然没有传统泰式风格，但是明亮舒服的用餐环境，就是棒
桌跟桌间的距离都满近的，尤其点一堆东西的时候完全放不下
饮料似乎是吃锅不可少的东西，自助区的饮料吧，可乐红茶咖啡要什么有什么
但它的泰奶?!好白?!怎么不是泰国那种迷人的橘红色?!所以喝起来真的没有泰国的茶香搭
配超甜炼乳的爽快滋味
香茅绿茶就别说了!!Joanne真的不爱
连菜单都是大象，好可爱呀
简单的菜单，主要的点菜方式就先选锅底，敢吃辣的就选泰式酸辣锅及青咖哩锅，对于不
敢吃辣的朋友就选泰式番茄锅或柠檬香茅锅
因为怕太辣，Joanne选的是泰式酸辣锅加泰式番茄锅，后来觉得应该遵循自己的本意选青
咖哩跟酸辣锅
若有点锅可以100元加点两样泰式功夫料理，或Joanne超级推荐的泰式蒸笼料理
而且本来的用餐使用100分钟还可以因为蒸笼料理再加20分钟的用餐时间
餐具，不像泰国是给叉子跟汤匙，毕竟在台湾啊
上方的酱一定要介绍一下，左边柠檬青酱，适合肉类、右边罗望酸子酱，适合蔬菜，吃起
来都是酸酸甜甜，柠檬青酱带点微微的辣
沾上它肉都可以多吃好几块
等待的时间先来小菜Joanne想毛豆大概很便宜吧怎么到台湾餐厅且不管吃哪种国家的料理
怎么都是他当开胃小菜?!
还有虾饼，这是Joanne不敢吃的饼干，所以没吃
首先会先上的是蒸笼料理，底层是利用香兰叶蒸煮
当水滚了，服务人员就会帮你层层堆叠蒸笼料理
放底层的是无骨牛小排，看看那油花，看到它就在想像它有多美味了
上层是是清蒸蔬菜，里面有栗子地瓜、芦笋、秋葵、娃娃菜、甜椒及玉米笋
其中超级推荐的就是栗子地瓜，明明是地瓜却又栗子的香气，吃起来绵绵松松，Jonnne包
办全部，应该是整笼的蔬菜
接着就是等待，等待沙漏滴完!!就可以吃了
店家推荐沾著蒸笼内牛小排的酱汁-香茅薄荷酱，酸酸甜甜，其食Joanne觉得沾什么都好
吃
当沙漏滴完了，时间到了，开笼的时刻，真是兴奋，这混著香兰叶的牛肉服务人员帮忙洒
上海盐，就这样吃也简单却很美味，超适合减肥的人
沾著店家提供的香茅薄荷酱，我想一个人就可以吃完整笼了，在那瞬间升起自己也买一个
蒸笼回家的欲望
很快速的我们吃完这全部的东西
期待的泰式椒麻鸡来了，酥脆软嫩的鸡肉加上想念的椒麻香味，就是这个味道，老板白饭
再来两碗
凉拌海鲜，也是Joanne到泰式餐厅绝对要点的，酸甜微辣的泰式酱料拌著海鲜，我要全部
打包回家，天天吃(哈)
在瞬间服务人员帮我们换上锅了，左边是泰式番茄锅，右边是泰式酸辣锅，吃过酸辣锅完
全不会把火锅料往番茄锅丢
当然吃过肉怎么可以不了解一下↓↓↓
五花牛，满满油脂，吃起来当然软嫩好吃
低脂牛，相较五花牛口感就稍硬，但不会满嘴都油的感觉
梅花猪
胭脂猪，因Joanne嗜牛成性，对猪就觉得肉比较硬，煮的时间要抓对才好吃(废话)
除了白饭还有妈妈面，这完全解了我的乡思愁啊，在泰国的时光，消夜天天都是它陪伴我
，Joanne是将面煮好在淋上酸辣锅的汤
天啊!!有够好吃但真的别吃太多，其他东西会因为这包面就吃不下了
有一种感动来自锅中的美味，店家是这么形容的，吃完真的有种我想再去一趟泰国的想法
，我真的很思乡，到底什么时候才有机会再回乡一趟呢?!