餐厅名称:元定食
消费时间:2014年/8月
电话:(02)2961-8822
平均价位:$500/人
营业时间:周一至周日11:00-22:00
地址:新北市板桥区中山路一段152号13楼
网志:http://minnn22.pixnet.net/blog/post/186210513
之前就曾经听说过元定食的餐点颇为好吃,不管是鲑鱼套餐或是牛肉套餐我都曾经看过食记介绍,实际去吃的感觉真的是算满好吃的啦!不过以分量和价格比来说感觉不到这个价值,而且服务生大概是新手,服务起来有点生嫩的样子,总之大概是会被我归类在“吃过一次知道味道就可以”的店家类。
板桥小远百的元定食位在远百的 13 楼,可以搭电梯直达,店内的座位数大概可以容纳 15-20 组客人,平日晚上去人不多,不特别订位应该还是有位子坐。
元定食提供的餐点就是日式定食,不只有像刚刚提到的鲑鱼套餐、牛肉套餐,还有专门为吃素者设计的素食套餐,想要单点或是点份量比较少的定食类也可以,详细的菜单可以在官网上查询(点我连结菜单)。
我点的是“鲑鱼御膳”也就是鲑鱼套餐的意思($498),套餐的内容包含前菜沙拉、小菜、开胃醋、鲑鱼生鱼片、鲑鱼烧、天妇罗、芝麻饭、味噌汤、甜点,看起来超多,不过实际上分量都只有一点点,所以感觉有点不满足。
点完餐后不久就会先端上前菜组合,有和风沙拉、萝卜、牛蒡丝、开胃醋和汤,和风沙拉沾的是和风酱,这里的和风酱口味偏重,比较咸也比较酸一点点;萝卜倒是鲁的很刚刚好,咸甜咸甜的感觉用来当前菜很适合,牛蒡丝我觉得超好吃,比较偏甜的口味我超喜欢!汤就是普通的味噌汤,没什么特别的记忆点。
接下来就是一连串的主餐,先是少少的三片鲑鱼生鱼片,虽然很新鲜,可是三口吃一下下就没了好让人惆怅;幽庵鲑鱼烧其实就是酱烧鲑鱼的意思,烤得还算不错鲑鱼不会太干,不过鲑鱼片的大小比我的手掌还小,也是吃两三口就没了;天妇罗有炸虾和一些蔬菜类,炸得刚刚好还满好吃的。
结论时间到,元定食好吃归好吃,不过以 498 元加一成服务费的价格来说有点不到这个价值,种类虽多不过分量偏少这点很可惜,下次如果要到附近吃饭大概会想尝试新东西而不是再吃一次元定食吧!