餐厅名称：添好运
消费时间：2014年/8月
地址：台北市忠孝西路一段36号1楼
电话：02-23707078
营业时间：11:00~22:00
可否刷卡：可
图文：http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/240638863
　　从八月开始，打着米其林一星的光环，香港添好运港点店正式落脚在台北车站
正对面，也让爱排队的台湾人又多了一个列队点XD，观望许久又不想排长龙的我们
，终究还是按捺不住跟风去朝圣了XD，选了周一去，人龙是有少一点，但还是等了
一小时半才终于进到餐厅啊@@
　　终于可以安稳的坐下啦，餐点早在外头就勾选完成，桌上的菜点也只是看看就
好，虽然人声嘈杂，还是能听到一首又一首的怀旧粤语歌曲，从小李飞刀到四大天
王，仿佛真有在香港饮早茶的感觉，不过满到爆的客人和国语有让我回过神啦XD
　　今天坐是和人并桌的四人桌，各式沾料放在中间，只是都没用到，冰凉的白开
水拯救了在外头苦等多时的我们；不过还是有再点额外的饮料啦:P，柠檬茶可以续
杯，白色的薏米水就仅此一杯了，甜甜滑滑的薏米水还真是挺好喝的
　　菜单单没有需要翻炒的餐点，有的都是能够快速上桌的品项，于是就没有我平
常会点来垫肚子的干炒牛河可点了，那就换金银蛋瘦肉粥吧，皮蛋加上咸蛋，就成
了金银蛋，因为全部切成小丁，所以吃不出它们的特殊风味，照片上看的到的瘦肉
，我更是吃到毫无感觉XD，两人就是很顺口的将这碗粥吃光光
　　需要油炸的鲜虾腐皮卷很快的上桌了，同样是我的必点项目，趁热快吃才能减
少油腻感，外层吃来酥脆，里头的馅料饱满，热热烫烫的好好吃
　　鲜虾波菜饺，这是在别人的食记上看到后就记下来的必点项目，瞧瞧这白云绿
地，光看就觉得很舒服可口，其实我没很爱吃波菜，会点它真的是被美色所惑XD，
Ｑ弹外皮将内馅包成鼓鼓一颗，波菜占去大多数的空间，特有的涩味则被处理到不
留痕迹，所以吃起来很是清爽美味
　　免治牛肉肠，不用对这名词太敏感XD，香港的免治指的是绞肉，所以这就是用
牛绞肉做的肠粉啦，酱油是后来才淋上的，味道还不错，但最让我惊艳的酱油还是
在新葡苑吃到的就是:P，牛肉口味的肠粉还不错，但吃不出牛肉味，就我自己来说
，肠粉的美味有一半以上其实是取决于酱汁，再来是外皮，最后才是内馅XD，今天
这个就中规中矩，下次如果再来时，是可以点别口味来取代它的
　　这圆乎乎的三颗就是人气很旺，桌桌必点每人限量的酥皮焗叉烧包，去港式饮
茶根本完全不会点叉烧包的我们当然也要跟风点一盘XD，之后看到其他桌的外带盒
就有点后悔，应该要再点一盘直接打包给家人尝尝的
　　平常不点叉烧包是因为外皮对我们来说太干又太厚，这像奶酥的外表就有卸下
我们的心防，当然，跟流行也是原因之一啦XD；外皮其实也挺厚，但这吃起来像是
酥一点的波萝面包，口感颇佳，再配上适度的甜味，倒是让我吃的挺顺利，不会吃
到被噎到，内馅看的出来有多少XD，但整颗吃起来也挺刚好，这个改良款叉烧包有
比传统型合我意啦
　　上桌就让我们傻眼的凤爪，这是平常在卤味摊买的卤鸡爪吧XD，一般茶楼都是
切成小段放在蒸笼内的小盘上，如此完整的凤爪我真是头回见啊，有点忐忑的挟起
一只，还好它挺好啃，脚掌的部份可以轻易咬下，在嘴里翻搅一阵再吐骨头，可是
这样的吃法根本就在吃鸡脚冻嘛，只差在它是热的而已XD；底下还有吸饱汤汁的腐
皮，配点辣椒一起入口，咸咸辣辣的还真是美味，这所谓凤爪其实挺好吃，就是与
印象会有冲突啦:)
　 最后是让我们等好久的杨枝甘露，明明服务生有确认过可以送上，但它就是不
来，之后再交待两个人依旧没来，其实服务人员的态度很好，上菜速度也OK，但就
不知道为啥，我们老等不到它，最后大概等了有十分钟以上吧= ="，经过这样的等
待，让我更好奇它的味道了
　　以前总以为是和杨桃有关的饮品，所以没啥兴趣，后来才知道完全无关XD，其
实就是芒果柚子西米露，这我就很爱吃啦，香滑可口，偶尔还搭著像是柚子皮的轻
微苦味，但完全没有违和感，我喜欢～，吃完迟来的甜品，终于可以离桌把位置让
给其他还在苦苦等待的客人啦，这天，我们终于吃到要经过长时间等待的平价米其
林名店，整体味道是不错，但若下次再来仍要排队才能吃到，那我觉得就免了，这
种经验一次就够，我们可以等到不用排队时再来慢悠悠地享受品尝美食的乐趣啦:)