Fw: [食记] 台南 肥窝咖啡,早午餐、甜点、咖啡

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2014-08-31 13:23:38
※ [本文转录自 Tainan 看板 #1K0h5Hwk ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 肥窝咖啡,早午餐、甜点、咖啡
时间: Sun Aug 31 13:23:25 2014
地址:70456台南市北区开元路148巷24号
电话:(06) 238-4607
营业时间:09:00~17:00,周三店休
每人消费:100元以上
消费时间:2014年8月
图音乐图文网志:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/185045887
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台南最精华也最可怕的就是小巷,小巷里面有时候可以找到某些神奇的店,也可以让你完
全迷失方向。今天的肥窝就是位于小巷内,不过还好并不难找,从老友旁边的巷子走进去
后走到底T字形路口的左手边便是肥窝。
外面有一两张小桌子,这高度应该不适合用餐...吧。至少如果我来坐的话,脚应该会很
痛苦。
宠物友善餐厅。可以带宠物进去,但也要符合相关的规定。相反来说如果是不喜欢猫狗的
顾客的话,那可能这间店就和你无缘了...
右手边也是一条走廊,尽头有一只大熊在等待你。要进去的话,左手边的拉门拉开就可以
了。
一进去一楼的空间其实也很迷你,而且摆设也很多。不过从厨房点餐口旁的红砖以及装潢
的风格,还是算是满用心的。
当然这间店一定会被提到的就是他的法国斗牛犬店狗。不过这只法斗算是挺乖的,也满安
静。因为并没有很靠近去摸他,所以他身上的狗味重不重我就不清楚。
上二楼的阶梯还算宽,梯阶的级数也不会过大,走起来满舒服的。虽然一般来说这高度并
不会撞到头,可是如果你身高在185公分以上的话还是要注意一下。
二楼看来是主要的用餐空间,大约可以容纳近20人。同样用很多的小玩具以及相片来装饰
,天花板也是满特别的。
然后为了怕顾客等待餐点无聊,还有书柜上的书可以自取。种类很多,从言情小说、旅游
书到食谱都有。
菜单。与先前在网络上看到的有点不一样,现在三明治也有附沙拉和薯条。前一天在网络
上看的时候还有点担心,如果早午餐套餐没有想吃的话,自己单点配起来那个价格可能会
爆表,看来是多虑了。
然后大约等了20分钟左右,我的餐点一次上齐。如此大的阵仗,突然有点吓到我。为了简
单表示黑咖啡的份量以及餐点的大致大小,便再次以手机当作比例尺。
薯条金黄酥脆,但又不会让人感觉到过份的油腻感。
沙拉的口感也很清爽,可以单吃或者是将中间那小盘酱汁淋在沙拉上食用。
我想重点当然是这个培烧里肌肉三明治。其吐司的厚度十分惊人,也因为如此并没有烤得
非常金黄,而是表面稍微酥脆,内部整体保持在柔软的口感。
内部的配料十分多和丰富,番茄、半熟蛋、里肌肉、苜蓿芽以及生菜,在夹起来之后再撒
上些许黑胡椒调味。这种厚三明治或美式汉堡的吃法,都是将其尽量压扁之后,再大口咬
下。在形状方面会有竹签撑著,所以非常过瘾。另一个小细节是他的竹签并不是尖头的,
而是有稍微处理过,比较能避免刺到手或嘴巴的情况。
最后是冰的黑咖啡。以冰块来说好像太多了一些,记得要微冰或者去冰。在酸味的部份并
不明显,只有淡淡的苦。不过配料是用奶油球以及果糖这一点有点可惜,如果是全脂鲜乳
加上枫糖或蜂蜜的话就好了。
最后总结一下。餐点还满不错的,咖啡就比较一般。另外如果要拿纸巾来擦手的话都是旁
边桌上自取。还有在吃的时候遇到一点小障碍,生菜沙拉只单用叉子来叉并没有特别的方
便,尤其是紫色的卷心菜丝。如果能附上一支小汤匙的话会方便一些。以200元这价位来
说还算是可以接受,气氛也不错。隔壁桌也带了一只黑色的法斗来吃饭,我每次转头看到
他都在看我...只好大眼瞪小眼。毕竟宠物友善餐厅并不多,如果想带自己家里的宠物来
的话,这里应该是不错的选择。

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