※ [本文转录自 Tainan 看板 #1J_W-1xp ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 刘家粽子(长荣店)
时间: Thu Aug 28 01:03:57 2014
地址:70447台南市北区长荣路五段6号
电话:(06) 236-3123
营业时间: 06:00~01:00
每人消费:30元以上
消费时间:2014年8月
图文无音乐网志:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/182453452
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原本晚上想要吃清代牛肉面,却碰上了星期三的公休,我难过。在稍微思索一下之后便转
战刘家粽子。虽然店面给我就是一般粽子店的印象,可是其实人家还有官方网站......这
点还算是用心。
店内座位约在十数个,并且有一台小电视可以看,老板娘表示要转台的话可以跟她讲。
菜单。主要就是粽子还有鱼翅羹。
由于傍晚的时候已经快下雨了,所以便赶快外带回来,再次以外带的眼光来检视今天的餐
点。
粽子盒子的比例尺。这边犯了一个非常基本的错误,就是我把焦点对在一片黑的地方...
所以自然是一片模糊。比例尺是Xperia Z。
特制肉粽(50元)。其实在大小上来说表现不俗,可是那价钱好像贵了一些。另外旁边也还
撒上香菜。
刘家有两包酱汁,一包就是普通的酱油膏,另外一包...略带一点辣味,可是那个量又不
像是甜辣酱。管他的,小包的整包下去,酱油膏的量自己斟酌。
以味道上来说,饭的蒸体熟度以及软烂度都非常OK,其他的料表现也都中庸。看菜单上,
肉粽和特制肉粽的价差居然有15块,但看不太出明显的差别在哪...如果同样份量的话,
点肉粽应该会是一个比较划算的选择。
鱼翅羹(35元)。
这道我就吃得比较开心,浓稠度刚好,里面的配料也算多。真要说我觉得哪边比较不满意
?可能就是份量稍嫌少了一点,剩下来说并没有太多的问题。
总结一下,特制肉粽并没有花到50元的价值去买,在拥有相同份量(你要用米来充重也可
以)的情况之下,吃肉粽或者是菜粽的CP值会比较高。另外鱼翅羹表现很不赖,会想回锅
。至于网络上看其他人食记有用到的花生粉,不知道是不是要内用才有...这就不得而知
。如果能用35+35(肉粽+鱼翅羹)来当作一份正餐的话,我会非常乐意。