[食记] 台北‧国父纪念馆 红通通韩味春川辣鸡

楼主: pig1125 (盐巴)   2014-08-25 07:55:51
餐厅名称: 红通通韩味春川辣鸡
消费时间:2014/05
地址: 台北市光复南路280巷43号
电话: 02-8773-7103
营业时间: 11:15~14:30/ 17:45~22:30(每周一公休)
每人平均价位:600
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:春川辣鸡
图文连结: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/182556186
红通通是乌娜小姐要和青梅竹马吃饭的时候,实在不知道要选什么餐厅好,经过同事大力
推荐才得知的韩国料理餐厅,很多年以前,乌娜小姐曾经跟团去过济州岛,当时对于韩国
料理的印象就是【筷子很重很扁】、【早餐都在吃稀饭】、【人参鸡味道其实很清淡】,
对于其他的种类倒是没有什么印象了(废话妳不是才去五天吗!)
红通通位于捷运国父纪念馆站附近,走路约在5分钟可以抵达的距离,假日的时候还是建
议要订位比较妥当,店家有限制用餐90分钟,位子没有保留时间,所以请务必要准时抵达
喔!(不然就会跟乌娜小姐一样拉着青梅竹马手刀在捷运站飞奔)
一楼有提供免费无限量供应的小菜,固定的主要就是韩式泡菜,其他四种会不定期的作变
动,提醒大家虽然是免费,但是代表的是老板的贴心,要酌量拿取避免浪费喔!
小菜从下到上右到左分别是:辣马铃薯块、韩式泡菜、醃萝卜、凉伴豆芽、辣豆干。五种
小菜吃来吃去,最后和青梅竹马C一致认为醃萝卜最好吃,这也是唯一一个我们还有再下
楼夹取的免费小菜,首推!
这就是乌娜小姐说很重很扁的筷子,有去过韩国旅游的人一定都有印象,老实说,乌娜小
姐就算曾经用过,筷子还是觉得很不习惯,青梅竹马C在拿的时候还忍不住问说:这筷子
怎么会这么扁?
店家提供的冰水和杯子
【芒果汁 NT:198】
浓郁的芒果汁,好喝
【红通通春川辣鸡 NT:659】
红通通春川辣鸡是店员推荐的招牌料理(不过菜单上写599结果对帐单上面显示659,原来
是包含了1成服务费在里头),副食有拌炒饭或是韩国Q面二选一,以高丽菜舖底,上面依
序加入红萝卜丝、马铃薯条、地瓜条、韩国年糕、青江菜、豆皮、洋葱丝、去骨鸡腿肉,
我们选择的是小辣,上面那坨红红看起来很可怕的,其实只是颜色很能吓唬客人而已
【起司丝 NT:88】
店员询问有没有需要在春川辣鸡上加起司,乌娜小姐没想太多就答应了,事后还真有点后
悔,因为春川辣鸡冷了之后加上一起冷却的起司,就显得没这么好吃了
【韩国年糕 NT:110】
春川辣鸡内其实本身就有附赠年糕,但是不够多,所以我们又加点了一份,红萝卜丝、马
铃薯条、地瓜条、韩国年糕、青江菜、豆皮、洋葱丝、醃好的鸡肉拌炒,使用的是去骨的
鸡腿肉所以也不用担心食用麻烦,这过程当中完全没必要去动手搅拌,会有贴心的服务人
员不时的前来关心并加入韩国Q面
没有想像中困难,就是偶尔去搅拌在一起就对了。差不多的时候,起司丝就可以放入在内
,等到起司完全溶化后就可以开始吃了
完成!
【海鲜煎饼 NT:275】
店员推荐的第二道料理就是海鲜煎饼,加入了进口煎饼粉、鱿鱼、虾仁、红萝卜,把双面
都煎得酥脆的“海鲜煎饼”,也是人气餐点之一喔
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