餐厅名称：满烧肉丼食堂(板桥店)
消费时间：2014年/8月(例：2010年/7月
地址：江子翠捷运站4号出口往双十路方向(丹堤咖啡那排)/新北市板桥区双十路2段
电话：02-2252-8866
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：150NT~260NT
可否刷卡：NO
图文好读版:http://lurong.pixnet.net/blog/post/175785112
全省只有五间连锁店的满烧肉丼食堂，没想到板桥就有一间
老大某次逛部落格食记无意间发现的，有人去吃，然后拍了安格斯牛排丼的照片
让我们为之惊艳!!!!牛排看起来超级粉嫩!!!我想说那其他餐点应该也会很好吃吧~
所以这次来并没有点安格斯牛排丼，结果令人扼腕，
因为其他餐点并没有想像中的那么好吃。
满烧豚丼─150NT(附上一碗小高丽菜沙拉，汤及热茶自取)
浏览食记当中最多人点的满烧豚丼，猪梅花肉片有点厚度，肉质扎实，
用木汤匙想把肉片切断，有点困难，不是软嫩的那种口感。
烹饪的时候，烧肉酱汁可能沾得不够多都干掉了，只有表层有咸咸的酱汁味，
肉本身没怎么入味。
(下图是其他家分店的食记，肉片上都沾满了烧烤酱汁跟我吃的差好多?!)
台北分店
我本身就是吃比较重咸，可能一般人去吃会觉得很ok吧。
我的吃法是一开始就先将中间的温泉蛋划开，让蛋汁渗透到米饭和猪肉片上头
所以吃起来几乎都是蛋汁的味道，可能把烧肉酱汁的咸盖掉了。
温泉蛋很新鲜，蛋黄没有熟的情况下，也没有蛋腥味。曾经外带过另一家连锁牛丼店
真的是有腥味，建议这种半熟蛋还内用或是立马吃掉。在炎热的夏天实在不适合久放。
总之我最后就是在吃蛋汁拌饭，整个饭被我弄得糊糊黏黏的而且没有酱汁味，
有点难下咽。
后来干脆把饭丢到味噌汤里面吃。(后来才知道原来不敢吃半熟蛋可以换成全熟的)
喔还有他是用电烤的，不是炭烤的，所以肉片没有什么水份或肉汁。
另外附上的沙拉倒是蛮好吃的唷，我很喜欢他的胡麻酱。
味噌烧豚丼─180NT(附上一碗小高丽菜沙拉，汤及热茶自取)
厚切的猪五花肉,肥肉的部分占整个肉片的3/1，肉质跟满烧豚丼的梅花肉片有明显的不同
猪五花较软嫩，不会柴柴硬硬的也不干，味噌风味很浓厚，非常下饭，同行的朋友说有点
略咸。但我觉得很好吃欸，把蛋汁划开以后沾裹味噌肉片跟饭一口咬下，真的很搭配。
同样都是电炉烤的，五花肉烤起来就是比梅花肉片好吃些。
但是吃到中间的饭一样是没有沾裹到酱汁，这间店的丼饭酱汁都淋得很少，
跟吉x家的丼饭是不同的类型。
2014/8月 菜单参考
店内摆设是狭长型的/也有一人可以用餐的位置
一样是点餐后将号码牌放桌上，店员依餐号来送餐
味噌汤和热茶餐具自取区/味噌汤蛮普通的，内有小块豆腐
整体而言，150NT~180NT这样的价位有沙拉又有汤，算是OK了。
如果点到牛排类就要到200以上了。但是饭量有点少，如果一般男生吃可能会觉得不太够
。
让我很纳闷的是，上网爬文有的分店食记说可以加高丽菜丝可以加饭
有的分店不行，至于我去的这间板桥店，在菜单上只有说点餐时要告知饭量，之后无法调
整。
所以到底现在可不可以加饭加高丽菜?还请吃过板桥店的乡亲帮解~
店内有一个饮料区的架子，都是日本进口的酒类或是茶类气泡饮，
一瓶动辄八九十，看看就好了，并不会想去买来喝。
(当然也有爽健美那些价位比较亲民的饮料可以选择)
毕竟我们吃一餐饭也才150,没道理点个这么贵的饮料吧XD
用餐的时候隔壁桌的男生看到我们一直在拍照
就跟他的朋友说，他觉得很普通啊，很普通欸。一直强调很普通XD....。
但整间店的装潢都蛮有气氛的，餐具也感觉很有质感，还使用木汤匙。
价格大概就是反映在装潢跟餐具这些成本上面吧。
上网搜寻不难发现这间连锁烧肉店的行销和广告颇多，
但是好不好吃还是要亲自走一趟才知道。
同类型的日式丼饭在台湾越开越多，要异军突起，除了广告做得勤，还得要有真材实料才
行。